Обсуждаемое
Опрос
Судьба Зеленского - ?
Суд, приговор
Убьют хозяева
Сбежит
Популярное
Рейтинг
Видео
Крым в 2016 году побил рекорд по вылову рыбы

Фото: crimea.ru
СИМФЕРОПОЛЬ, 25 января. /Корр. ТАСС Татьяна Кузнецова/. Крымские рыбаки в 2016 году увеличили добычу водных биоресурсов в акваториях Черного и Азовского морей на 13%, до 59,79 тыс. тонн в сравнении с 2015 годом. Тем самым был побит рекорд, установленный в украинский период полуострова, сообщает крымский отдел Азово-Черноморского управления Росрыболовства.
"Рекордные уловы крымских рыбаков на 4 586 тонн (до 59 790 тонн - прим. ТАСС) превысили объемы добычи за 2013 год (55 204 тонны), который считается самым уловистым в украинскую бытность Крымского полуострова", - говорится в сообщении пресс-службы. В нем уточняется, что в 2015 году рыбаки полуострова добыли около 52,7 тыс. тонн водных биоресурсов.
В Росрыболовстве отметили, что в 2016 году в Крыму отмечен рост вылова таких видов рыбы, как хамса, шпрот, ставрида, барабуля, рапана, бычки, камбала-калкан и кефалевые. "При этом крымчане лидируют по объемам добычи в Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне, где общий вылов за 2016 год достиг рекордных 103 тыс. тонн. Вклад рыбаков Крымского полуострова в рекордные уловы составил 58%", - говорится в сообщении.
В ведомстве также сообщили, что лидером по объемам вылова водных биоресурсов стал Севастополь, который увеличил вылов рыбы на 8%, до 39,5 тыс. тонн (66% от общего объема рыбы за 2016 год по Крымскому полуострову).
Минсельхоз Крыма связывает рост добычи рыбы в регионе с наведением порядка в отрасли. Как уточнили в Росрыболовстве, процедура получения пакета разрешительных документов для ведения рыбопромысловой деятельности "была максимально упрощена". "Высокие объемы добычи рыбы и других морских деликатесов способствуют наполнению продовольственной корзины не только крымчан, но и жителей материковой части России, которые уже хорошо знают и любят крымскую рыбную продукцию", - добавили в пресс-службе отдела.
Постоянный адрес публикации на нашем сайте:
QR-код адреса страницы:
(Наведите смартфон, сосканируйте код, читайте сайт на смартфоне)
(Наведите смартфон, сосканируйте код, читайте сайт на смартфоне)
Внимание! Мнение авторов и комментаторов может не совпадать с мнением Администрации сайта
40 мнений. Оставьте своё
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться
или восстановить пароль от аккаунта, если Вы его забыли.

вчера была статья что укры наших белстеров нехило ловят.как с этим быть.

Интересно, почему же мы рыбы не видели по нормальной цене? И уже который год.

а что есть .."нормальная"?

Керчь всегда славилась большими уловами хамсы, селёдки, тюльки. Стоила она реально копейки. Её запасали на зиму. Её было много.
В этом году перекупщики, держали цены до безобразия, рыба пропадала, продавали перемороженную, сливали пропавшую в речку, но копейки не уступали.
И вот чтоб её было больше чем при Украине, да пусть не рассказывают.(я не против России!!!!!, даже не заикайтесь)
Цены-хамса 200-120. самая низкая(один день может, на пожмаканную-60)
Селёдка керченская-50 руб-маленькая и тощенькая, залом уже 80-100 и выше.
Барабулька 300-650(зависит от того сколько её на рынке, если 2-3 торговки даже не смотри в её сторону)
на тюльку я еще не нападала в этом году.
Кефаль 200 и до ...зависит от размера.
Много пиленгаса , но мы его не очень-сорная рыба, да и выкинешь больше чем в тарелку.
В этом году перекупщики, держали цены до безобразия, рыба пропадала, продавали перемороженную, сливали пропавшую в речку, но копейки не уступали.
И вот чтоб её было больше чем при Украине, да пусть не рассказывают.(я не против России!!!!!, даже не заикайтесь)
Цены-хамса 200-120. самая низкая(один день может, на пожмаканную-60)
Селёдка керченская-50 руб-маленькая и тощенькая, залом уже 80-100 и выше.
Барабулька 300-650(зависит от того сколько её на рынке, если 2-3 торговки даже не смотри в её сторону)
на тюльку я еще не нападала в этом году.
Кефаль 200 и до ...зависит от размера.
Много пиленгаса , но мы его не очень-сорная рыба, да и выкинешь больше чем в тарелку.

Мы с мужем как-то были в Балаклаве и питались исключительно рыбой. Особенно мне нравилась барабулька. Недавно у нас в Тюмени отхватила замороженной барабули и почти всю выкинула: совсем не то! Настоящий вкус рыбы познаешь только там, где её выловили и... сразу на сковородку!

хм...пеленгас - морская рыба семейства кефалевых. Завезена с Д. Востока в бассейн Азовского. Черного морей в 1978 году.... что еще... деликатесный морской продукт. Это все из справочника. И вы говорите, что это сорная. не вкусная рыба?

ну и близко не сравнить с кефалью,ну или вот судака у нас много было. а сорная из-за того что кушает все подряд, прям свинка такая морская,бройлер с невыраженым вкусом. помнится папа говорил её завезли для борьбы с рапаном, и как заменителя именно ценных пород рыб. Раньше наши моря славились краснюком, севрюгой. Сейчас это только мечты и воспоминания о детстве.

Цены средние по России на рыбу.
Конечно, это намного дороже чем стоила керченская рыба, в то время когда Крым был Украиной. Но не стоит сравнивать с украинскими ценами. Теперь Крым - другая страна. И сравнивать екжно не цены, а соотношение цен к средней зарплате/пенсии. Т.е. сравнивают в сопоставимых единицах.
Конечно, это намного дороже чем стоила керченская рыба, в то время когда Крым был Украиной. Но не стоит сравнивать с украинскими ценами. Теперь Крым - другая страна. И сравнивать екжно не цены, а соотношение цен к средней зарплате/пенсии. Т.е. сравнивают в сопоставимых единицах.

Меньше всего хочу скатиться к жалобам и сопоставлениям.
К вашему ответу, цены по России может и похожи, но не вся Россия с пирса рыбку ловит,
Как может стоит так рыба, добываемая вот здесь и сейчас? И почему рыбакам из Николаева, что зимовали на наших промыслах было выгодно , и самое дорогое топливо брать на заправках, и затариваться хорошими, дорогими продуктами, хорошо зарабатывать, и при этом кормить Керчь до отвала.
А местным сейчас не выгодно.
Я не знаю что у нас твориться, и зачем это делается.
К вашему ответу, цены по России может и похожи, но не вся Россия с пирса рыбку ловит,
Как может стоит так рыба, добываемая вот здесь и сейчас? И почему рыбакам из Николаева, что зимовали на наших промыслах было выгодно , и самое дорогое топливо брать на заправках, и затариваться хорошими, дорогими продуктами, хорошо зарабатывать, и при этом кормить Керчь до отвала.
А местным сейчас не выгодно.
Я не знаю что у нас твориться, и зачем это делается.

ВЫ меня опередили с этим вопросом... 


Рыба рапана? Ну-ну. А рыбы все равно мало, что получше они сами съедают, а килька невозможна. Недавно имел глупость взять на пробу - какая-то бурая краска вместо томатов, а на вкус типа портянки. Никакого сравнения с декоммунизированной советской.

Эта быль китайска подделька!И рыба у нас рапана есть многа! 


Вот тебе и Крым,который считали,что Крым нам в нагрузу!!!. Крымчане дорогие,Вы нужны всей России. Богатый остров Историей,Народом!!! Русские, одним словом !!!!.

Да обычные мы.Только ,в основном,патологически добрые.Ну ничего!Мы не зря вас к себе присоединили.Однажды и вы будете больше улыбаться. 


В Крыму всегда нереально высокие цены на рыбу были. Несчастная морская курица камбала стоит дороже красной рыбы на материке. Привычка драть с отпускников.

Привычка драть с отпускников.
Поживи год с того ,что сумеешь заработать на своей работе за 4 месяца и начнёшь хлеб впрок заготавливать.А мы ещё улыбаться умудряемся и вам,и друг другу.

Вообще-то приезжают массово туристы с середины июля до 26 августа (из-за экзаменов в школах и учебы с 1 сентября). А купаемся реально с 15 июня (иногда и раньше) по конец сентября. В октябре можно тоже, если не будет штормов (вода не смешается с холодной со дна). Это я по Севастополю говорю. Туризм для наших широт как бизнес убыточен, если не задирать цены, как это может позволить себе Ялта.
насчет "барабульки" - господа, мы не в Одессе, это там она барабуля, у нас она всегда была султанкой. Знаю о чем говорю - моя мать и ее предки во многих поколениях родились в Севастополе, и о том, что султанка прозывается где-то барабулей, я узнал в 80х годах...
Согласен, если не воняет нефтью, чем она часто грешила при хохлах, рыбка просто замечательная
насчет "барабульки" - господа, мы не в Одессе, это там она барабуля, у нас она всегда была султанкой. Знаю о чем говорю - моя мать и ее предки во многих поколениях родились в Севастополе, и о том, что султанка прозывается где-то барабулей, я узнал в 80х годах...
Согласен, если не воняет нефтью, чем она часто грешила при хохлах, рыбка просто замечательная

Камбала наша - калкан- оооочень вкусная ! Дорогая , да ! Но это же деликатес и объеденье и никакая икра рядом не стояла ))) А селёдочка вкуснота нереальная , голландская тихо плачет в сторонке ))) Жареная барабулька и маленькая ставридка - песнь песней ! Хамса !!! С картошкой, хлебом с маслом и лучком ! Гастрономическая бомба !))) Кефаль (только не весенняя) запечёная - жареная- солёная-вяленая необыкновенно хороша своим особенным вкусом - обожаююююю ! )))
Приличный рыбный ресторан в Евпатории "Наутилус" . В Караимских кенассах приличная кефаль по-гречески .
Нет ещё у нас гастрономического туризма .,. В ту же Голландию ездят "на селёдку" , бутербродик с маринованным огурчиком и половиной филе 6 евро )))
Приличный рыбный ресторан в Евпатории "Наутилус" . В Караимских кенассах приличная кефаль по-гречески .
Нет ещё у нас гастрономического туризма .,. В ту же Голландию ездят "на селёдку" , бутербродик с маринованным огурчиком и половиной филе 6 евро )))
----------
"Я человек весьма терпимый, могу выслушать и чужие мнения." Гашек
"Я человек весьма терпимый, могу выслушать и чужие мнения." Гашек

Ирина, вы так вкусно пишите...
Надо будет приехать и всё это по-пробовать.
Надо будет приехать и всё это по-пробовать.

Возьмите к рыбке ещё и белого вина.Только не Массандру.И поимеете ощущения,о которых не грешно будет вспомнить по старости. 


В Евпатории бывал очень много раз. Практически каждый год ездил до присоединения к России. Там и родственники живут (зять от туда родом), но предпочитал останавливаться на Симферопольской 85 у Наташи. Номера со всеми удобствами, уютная большая кухня , где можно самим готовить и частный пляж прямо на выходе из двора. Рыбу покупали всегда. Единственное, что нравится на рынке, что там же можно ее и почистить. Но! Выбор не велик. Я бы сказал даже очень скудный...И цены очень кусучие. До приезда на Украину я жил в Сибири и у меня был хоздоговор с Ю-Сахалинском. Если уж ездить с гастрономическим рыбным туризмом, то только туда! Евпатория не конкурент. Одной тихоокеанской (надеюсь вы знаете что это такое) селедки там несколько десятков - в стеклянных баночках в любом соусе, провисная, копченая и просто соленая. Камбала ни чем не хуже вашего калкана стоит копейки! И в магазине Океан есть в любом виде. Не говорю уже о деликатесах, таких как морские гребешки. Про красную рыбу и икру даже говорить не буду, чтобы не вызывать зависть. Но про камчатские крабы все-таки стоит пару слов написать. А я их ел с начальником КГБ острова прямо на берегу пролива Лаперуза, сваренные в морской воде. И еще о рынке. Заходишь на рынок и от запаха корейских деликатесов слюнки бегут. Вы когда нибудь ели капусту, квашеную с кусками кеты? Все эти деликатесы корейцы аккуратно палочками пакуют в мешочки, а когда ешь их, то во рту полыхает пожар. То, что они продают на материке ни в какое сравнение не идет по остроте с сахалинскими. Так что, если уж ехать ради рыбного гастрономического туризма, то только на Сахалин. Ну может еще на Камчатку. К сожалению, там не бывал.

Мы о разном говорим
Я в Тюмень езжу на муксуна и нельму , есть места где не замороженную можно купить . Оказией из Камчатки гребешки,икру,чавычу привозят ))) и гребешки тоже )))
В баночках ничего не люблю !
Летом кефаль и до прилавков не доходит, ездим к рыбакам в Черноморское
Мы же говорим о гастрономических турах, так на хамсу и кефаль осень поздняя - зима, камбала летом, селёдка тоже осень , мелкая ставридка и барабулька - весна .
Любим мы рыбу ))) Свежую ! А уж как приготовить знаю
На Сахалин и Камчатку надо ездить , вкусная там рыбка !

Я в Тюмень езжу на муксуна и нельму , есть места где не замороженную можно купить . Оказией из Камчатки гребешки,икру,чавычу привозят ))) и гребешки тоже )))
В баночках ничего не люблю !
Летом кефаль и до прилавков не доходит, ездим к рыбакам в Черноморское
Мы же говорим о гастрономических турах, так на хамсу и кефаль осень поздняя - зима, камбала летом, селёдка тоже осень , мелкая ставридка и барабулька - весна .
Любим мы рыбу ))) Свежую ! А уж как приготовить знаю

На Сахалин и Камчатку надо ездить , вкусная там рыбка !
----------
"Я человек весьма терпимый, могу выслушать и чужие мнения." Гашек
"Я человек весьма терпимый, могу выслушать и чужие мнения." Гашек

Строганинку из нельмы пробовали?

Это не те баночки, которые во всех магазинах продают. В абрикосовом, яблочном соусе, маринаде. Ммм...вкуснота необыкновенная! Да и просто тушками огромная (не сравнить ни с какой атлантической или иваси, хотя многие именно любят иваси) соленая, маринованная и провисная. А корюшка...это же песня! Пахнет свежим огурцом, а копченая с пивком вообще бесподобная. Кстати, пиво на Сахалине одно из лучших. Хорошая вода и соблюдают технологию.
В самый первый приезд (вернее прилет), остановились в гостинице Сахалин. А икры-то и нет в магазинах...Спрашиваем у горничной, где можно купить, отвечает - да что вы...забыли даже, как выглядит?! В фирменном магазине Океан (в окне чучело акулы) только икра минтая. Уже смирились, но в следующий дежурство через пару дней эта горничная сама к нам пришла. -Ну что, мальчики, икрой интересовались? 3-х литровая банка красной икры (примерно 5 кг) 50 руб. Спрашиваем у нее - так вы же говорили, что даже вкус икры уже забыли? - Откуда я знаю, вдруг вы из ОБХСС...))) Это был 1981 г. Взяли мы по две 3-х литровых банки икры, на рынке чавычи с кетой и думали, как все это провезем? Дело в том, что в то время там был жесточайший пограничный контроль. Въезд по спец пропускам, которые оформляли в милиции. И эти пропуска контролировали в Хабаровске, когда садились в самолет и в Ю-Сахалинске проверяли прямо в самолете, а потом уже выпускали. Но на икру с рыбой при досмотре даже не посмотрели. Что еще можно было от туда везти...
В самый первый приезд (вернее прилет), остановились в гостинице Сахалин. А икры-то и нет в магазинах...Спрашиваем у горничной, где можно купить, отвечает - да что вы...забыли даже, как выглядит?! В фирменном магазине Океан (в окне чучело акулы) только икра минтая. Уже смирились, но в следующий дежурство через пару дней эта горничная сама к нам пришла. -Ну что, мальчики, икрой интересовались? 3-х литровая банка красной икры (примерно 5 кг) 50 руб. Спрашиваем у нее - так вы же говорили, что даже вкус икры уже забыли? - Откуда я знаю, вдруг вы из ОБХСС...))) Это был 1981 г. Взяли мы по две 3-х литровых банки икры, на рынке чавычи с кетой и думали, как все это провезем? Дело в том, что в то время там был жесточайший пограничный контроль. Въезд по спец пропускам, которые оформляли в милиции. И эти пропуска контролировали в Хабаровске, когда садились в самолет и в Ю-Сахалинске проверяли прямо в самолете, а потом уже выпускали. Но на икру с рыбой при досмотре даже не посмотрели. Что еще можно было от туда везти...

Блин... я на работе сейчас сижу, а Вы так вкусно про корюшку с пивом рассказываете... 


Пиво -это одно из достопримечательностей Сахалина на самом деле. Когда летел туда первый раз, мой сосед -офицер фельдегерь, летавший туда каждые 10 дней, порекомендовал попробовать Сахалинское пиво, сходить на турбазу "Горный воздух" (дорога вся в голубых елях) и обязательно посетить рынок с корейскими деликатесами. И это действительно стоило того!... 


Ну... вот раньше, при Союзе камбала в Крыму была классная-крупная, вкусная... А сейчас жалко смотреть в тарелку на тех заморышей, что нам в кафешках подавали))) Хамса-барабулька-ставридка - только в голодный год(это мой вкус - не пинайте)))) Статья не понравилась-чему радуются? Живности в море и так осталось-только отпускники)))) Это я опять сравниваю с временами Союза. Вот если бы приняли мероприятия по увеличению биоресурсов...

Я даже названий то таких не слышал.. Не говоря уже о нашей покупательской способности.. Короче одна болтовня.. кто там что ловит, и кто ест.. Ну рады за них

простите... и это хорошо?

Во-во. Может, пусть лучше плавает? Рыба, в смысле? А то так ни одного карася не останется... 


Количество рыбы зависит от кормовой базы. Начало пищевой цепочки - водоросли, а их видовой состав и количество зависит от солёности воды.

Это так говорят ученые теоретики. А при современных человеческих возможностях и жадности выловить всю рыбу до грани возобновления популяции, тем более в ограниченном пространстве, и вообще уничтожить все живое - много времени не займет.

Азовское море было самым продуктивным морем в мире. В отдельные годы улов достигал 300 тыс тонн, причём половину составляли рыбы ценных пород!!! Улов рыбы в Азовском море составлял 20 процентов от общесоюзного. Биологическая продуктивность резко упала с повышением солёности Азова, к которой привёл разбор воды на орошение из Дона.
Восстановление биологической продуктивности Азовского моря станет на повестку дня обязательно. Задача решаема, она связана с орошением засушливого юга России не за счёт Дона.
Восстановление биологической продуктивности Азовского моря станет на повестку дня обязательно. Задача решаема, она связана с орошением засушливого юга России не за счёт Дона.

Цитата: Тимофей Галактионович Бочкарев
В Крыму всегда нереально высокие цены на рыбу были. Несчастная морская курица камбала стоит дороже красной рыбы на материке. Привычка драть с отпускников.
херассе с отпускников.а я по вашему по каким ценам покупаю.тут по прописке скидок не делают.

Ну так и Кубань тоже вся на дела разобрана.Только она ещё и всю "химию" сельскохозяйственную тащит.Так что выживет лишь пиленгас. 


Цитата: K.G.B.
Ну так и Кубань тоже вся на дела разобрана.Только она ещё и всю "химию" сельскохозяйственную тащит.Так что выживет лишь пиленгас. 

Мало того, что химию с рисовых чеков спускают в азовские лиманы, так еще и по весне начинают в Кубани с уровнем воды играться...
Сам был свидетелем, как икра отнерестившегося судака вся оказалась на берегу.

Основной сток воды даёт Дон.

рыбой может быть только калуга 
Всё остальное невкусная килька

Всё остальное невкусная килька


Я бы не радовался, раньше рыбы было гораздо больше. А если не зарыбливать, моря скоро опустеют совсем.

Цитата: Тусечка
Интересно, почему же мы рыбы не видели по нормальной цене? И уже который год.
Потому что мы живём в России.депутату государственной думы купить килограмм палтуса сущие копейки , вот они и думают что работяге питаться рыбой не накладной.Они же не зарабатывают 20 тысяч рублей.Сытый голодного не поймёт.
----------
Верю в Россию.Верю в справедливость.
Верю в Россию.Верю в справедливость.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.