Быстро, дешево и вкусно - главные характеристики общепита СССР. Советские граждане точно знали, что после тяжелого рабочего дня они смогут наесться в столовой.
Суп, котлета с картофельным пюре и компот - вот привычное меню типичной столовой, которое незаметно перекочевало в современность.
В новом ролике предлагается вспомнить, что это за такое понятие - "общественное питание". Каким оно было, почему именно таким и что особенно любили советские граждане.
Хронометраж:
00:00 - В этом выпуске 01:04 - Советский общепит 03:10 - Долой кухонное рабство! 14:57 - О вкусной и здоровой пище 19:28 - Котлета с картошкой, макароны с мясом 30:37 - Какая гадость эта ваша заливная рыба! 35:09 - Колбаса и пломбир 41:41 - Дайте жалобную книгу!
О, очередной дегенерат. Я в Крыму был всегда. Служил в Севастополе в советский период и период «перестройки», в хахляцкий период подавляя блевотный рефлекс от лозунгов «Севастополь город славы украинских моряков» и от натыканных трезубов, посещал места былой боевой славы. Праздновал с Севастопольцами вхождение в состав РФ. Теперь имею недвижимость в Крыму. Таки теперь по существу. Если вы именуете «столовкой» заведение типа того, что внизу Дражинского в Ялте, то вы не жили в СССР) Факт наличия самообслуживания никак не влияет на идентификацию заведения. Идентификация функционально связана с ассортиментом. Вы же не называете макдольнас или КФС столовкой? Не уверен, что вы, что-то поняли, но мне и насрать. Ибо это точно не моя боль)
..Уважаемый..Не нервничать...В Крыму раскидана сеть Столовая СССР..Не могли обратить внимание..Предпочитаю обедать в Новом Свете..Садимся в Судаке на машину..едем в Новый Свет...отобедываем.... Прекрасный вид на море..Без трезубцев и стрыбающего народца..Затем обратно в Судак..В Судаке..на въезде.. такая крутая спираль...снисходящая....с креном 45 градусов.. Затем отдых.И в Весёлое.. Рекомендую левую часть бухты...Чёрный песок.. Вид..почти океан.. С уважением.. пи и си. Это если мы в Судаке отдыхаем...
Я вообще не нервный. Был такой мифический персонаж - Козьма Прутков. Так вот он говорил: назовите меня хоть горшком, только в печь не ставьте. Если вам неведом смысл сей фразы, то пребывайте в уверенности о реинкарнации столовых СССР)
ПыСы. В Судак не заезжал, но там мой однокурсник живет. Навещу этим летом)
Очень хорошо! И не только в Крыму, пол страны неоднократно приходилось проезжать на машине и практически везде кормят хорошо. А почему? Потому, что если будет не вкусно прогоришь, твоё место быстро займут конкуренты. В СССР не было конкуренции, работники столовых не переживали за качество и чего греха таить, воровали продукты. Сравнивать столовую при СССР и сейчас - абсурдно.
Я не знаю в каких тошниловках вы питались, но у нас в советские годы, в Шевченко были отличные столовые, с большим выбором блюд. Были ещё специализированные точки общепита. Например пельменная и вареничная.
Я конечно понимаю вашу ностальгию или даже тоску о прошлом, но лично я, когда смотрю свои фото 80-Х у меня сердце сжимается от тоски, хотя вспоминая себя, тогда казалось, что это нормально. И я сейчас я думаю зачем советские функционеры так издевались над народом? Мне насрать на пафос дегенератов идеализирующих советское прошлое. В нем были замечательные вещи, но были и отвратительные, которые и похоронили СССР. Учитывая, что СССР дал дуба - отвратительных было больше. И большая часть столовок была отвратительна. Говорю из личного опыта. Чего только стоило использование легендарного комбижира, который кристаллизовался при температуре тела. Несмотря на то, что тогда я был молод, здоров и полон глупых мыслей и надежд, я туда не хочу. Мне нравится жить сейчас, когда тошниловки не могут существовать в принципе потому, что в них никто не будет ходить.
Ничего вы не понимаете. Вы человек без имени. Поливать дерьмом большого ума не надо. Я не говорю что везде было хорошо, я говорю за то где я жил и что я лично видел. А тошниловки и сейчас можно найти, ну если поискать. Была же такая передача. Белая по моему инспекции делала. И что сейчас пихают в пищу, порой лучше не знать. Для спокойствия души. Я так понял вы большинство столовок СССР прошли, что можете так смело заявлять? У вас видно с тех времён, несварение. Уж извините если грубо.
тошниловками называли пивбары низшей категорией, правда, некоторые имели свои обозначения, что-то вроде: "мутный глаз" Именно о таких тошниловках пел Ю. Лаза в песне Пиво:
У прилавка шум и гам, и суета, и толчея. Всюду грязь и рыбья чешуя....
А столовые были - столовые! Иногда называли столовкой, и всё.
Столовые были как столовые, не могу сказать, что захлёбывался от восторга, но есть было можно, кое-что было действительно вкусно. Однако, как забыть слипшиеся до неприличия пельмени, колтун из макарон и совершенно несладкий чай? Да и запаха стояли специфические - но это не во всех столовых.
Да во всём есть хорошее и плохое! Были неплохие заводские столовые! А наша студенческая - тошниловкой была! Жрать молодому надо, вот и ели ! Побольше горчицы положишь , чтобы безвкусие перебить !
Когда-то работал на Минском камвольном комбинате. Людей работало около 40 тысяч. На территории работало 5 столовых. Кормили там - закачаешься. Картошка запеченная в горшочках, эскалоп размером с ладонь и с ребрышком, полная миска мачанки с куском "пальцем пханой" колбасы и штук 5 блинов к ней. Это то что мне вспомнилось на вскидку и стоила эта радость 50-60 копеек. Няма таго што раньш было. Ностальгия, мать её.
Вопрос стоит об общедоступных столовых а не столовых закрытых предприятий где работает ОТК, профсоюзный контроль. Вы бы ещё сравнили со столовой какого-нибудь райкома. У меня работа была связана с постоянной миграцией по городу и обедать приходилось в разных местах и эти обеды одни из худших воспоминаний.
Такая котлета просто делается, но ныне трудно повторить. Первое это мясо, желательно старая говядина и жирная свинина, при чём жир и сало должны составлять более 30%. Никакой мраморной говядины, никакой вырезки свиной быть не должно в принципе. Молоть надо исключительно на крупной решётке в мясорубке, чтобы была волокнистость. Дальше замочить простой хлеб в молоке и растолочь в кашицу. Лук мелется на мелкой решётке. Всё смешивается 50% фарш, 40% хлеб, 10% лук, добавляется соль, только чёрный перец. Фарш должен быть мягким, очень мягким. Формируем котлеты и валяем их в панировочных сухарях, которые забирают из фарша лишнюю воду, для чего они должны отлежаться минут 10-20. Но самый главный ингредиент советского вкуса это комбижир, который ныне найти очень трудно, и на котором жарится наша котлета. После жарки, надо дать котлете "отойти", т.е. отлежаться ещё минут 20-30 в тёплом месте или под шубой. Приятного аппетита.
Офицерская столовая в гарнизоне под Мурманском... Сколько лет прошло, а помню фамилию шеф -повара,привет вам ,Ким .Поверьте,не во всяком столичном ресторане подадут такие качественные и вкусные блюда. А пирожков таких так и не встретил, даже в знаменитой пирожковой на Садовой в Питере.
Практически по этому рецепту пробовал... Только без комбижира... Может, конечно, из-за него, но, как мне кажется, проблема всё-таки в мясе... Раньше не использовали такое количество комбикормов и добавок для роста...
Нормальное мясо можно купить только в деревнях , где народ ещё держит скотину для себя . То , мясо , что в продаже , подозрительно пахнет , и на вкус явно химией отдаёт .
Комбижир это основа советской кухни. Основная масса эфирных и вкусовых веществ это жирорастворимые. Комбижир это практически животный продукт из внутренних и подкожных оболочек скота, как правило насыщенный всякими гормонами естественного происхождения. Его вкус портят не гормоны роста, а антибиотики, которых ныне везде без меры, и в самом мясе и при его переработке с хранением( т.е. банально экстракты плесени). Естественные животные жиры более вкусны и легко усваиваются организмом человека, особенно молодым. Правда избыток этих жиров в старости даёт проблемы с сосудами и сердцем, и медицина ведёт с ними борьбу насмерть, хотя растительные жиры ещё вреднее, особенно пальмовые масла. Но пиар и биотехнологии сделали своё дело.
Только в рабочих столовых можно было более менее вкусно поесть, в остальных тошниловках вообще опасно было питаться. Потому так и ринулись в Макдональдс, что толком поесть было негде.
Бывал я в 80х в двух столовых. Первая в горкоме. Не помню как я туда попал, но столовая запомнилась. Идеальные столики с чистыми красивыми скатертями. Борщ и прочие блюда отменные - как в ресторане. В другой раз попал в столовую при заводе - тошниловка, точнее не скажешь. Столы и стулья старые облезлые. Фирменное блюдо борщ в котором картошка одновременно подгоревшая и не доваренная. И при этом пролетариат называли гегемоном. Партапаратчики - вот настоящий гегемон в те годы. Для рабочих какая то дрянь, а для себя все в лучшем виде. Это конечно крайние случаи, но показательные.
Да Вы , Батенька, в заводских столовых не бывали - норм мясо, хлеб бесплатно, единственное - сметана постоянно разведённая(со своим мужем кефиром=)), а так проблем никогда не было - отбивная была отбивной, бефстроганов был именно бефстрогановым.
Вы же в курсе что эти слипшиеся макароны не сами собой образовывались? Их же кто то делал? Удивляет когда делатели слипшихся макарон ко всему в претензиях.
Столовые были норм, сейчас реально тошниловки "ресторанами " называют , хотя и до "совковой" столовой недотягивают... Хотя о чем это я - ПТУ сейчас колледжи(хотя им до ПТУ как раком до Луны), незаконченное высшее почему-то обозвали "бакалавриатом", а семь тральщиков пр. 12700 на четыре флота и одну флотилию называют минно-тральными силами ВМФ...
Я объездил добрую половину Соза по соревнованиям и сборам в первой половине 70-х. . Прибалтика, Казахстан, Средняя Азия. Везде столовки. Что-то не припоминаю, чтобы было противно. Наедались от пуза. И еще оставалось. Талоны: областные - 2.5 руб. Республиканские - 3.5. Союзные - 4.5 руб. В сутки. На 2.5 можно было наесться с запасом. Кто-то специально брехню наводит, что было плохо. Враки. Было вкусно. Колбаса была из колбасы. Убивайте тех, кто гавкает, что она из туалетной бумаги была. Либо насильно скормите им кило колбасы из "святых девяностых", они сами и подохнут. Пельменные Минска и Москвы - это просто ностальгия. И еще Рюмочные. Нет! Кто-то целенаправленно гадит. Сунуть ему в пасть ГМО!
----------
Ну что, сынку, помогли тебе твои ляхи?!!
Я тоже объехал только в силу службы отца. Общественные столовые были именно тошниловками. Ведомственные лучше. Специализированные еще лучше. Когда я в 88 году был в матросской столовой СФ для подводников это было нечто. Я думал, что попал в рай. Столовка на балтах (Балтийский вокзал) была адом. Пончиковая там-же была местом поедания деликатесов - кофе с молоком и пончик. Столовая во ВВМУППе 91-92 это нижнее днище нижнего ада. Полагаю вы слишком категоричны в оценках общепита СССР. До сих пор помню примерзший к нёбу комбижир.
Навеяло. Стих неизвестного поэта на заборе в локации караульной службы: Тёплая тельняшка, бигус зае..сь, нах.. нам гражданка, в рот она еб..ь Это стих ясно дает понять настрой моих сослуживцев)
Спортсменов кормили отдельно. Сколько раз обедал в разных городских столовых не разу не приходилось кушать вместе группой спортсменов. Зато периодически натыкался на вывеску "столовая закрыта на спец обслуживание" когда кормили различные делегации, спортсменов... И тогда, как и сейчас, Вам плевать как питался простой народ. Поэтому все Вы номенклатурщики ностальгируете по прошлым привилегиям которых лишились после развала СССР.
Ну вот тебе раз. Приехали. Вы, наверное, сгоряча написали. А потом хотели отредактировать, но было уже поздно. И вам стало стыдно, да?)) Конъюнктурщики, говорите. А кто это - конъюнктурщик? Словарь определяет это так. КОНЪЮНКТУРЩИК. Беспринципный человек, действующий в зависимости от сложившейся в данный момент обстановки, от стечения обстоятельств. Это мы, школьники, ездящие по соревнованиям и сборам? Или подводники, о который здесь уже упоминали? Может, летчики? Я несколько раз питался в летной столовой. Разница большая. Но ни разу у меня не возникало чувство несправедливости в отношении того, что в летной столовой кормят куда как лучше. Охота вкусно жрать - иди в спортсмены. Или в подводники. Или в летчики. Это я не вам. Это так, в общем.
----------
Ну что, сынку, помогли тебе твои ляхи?!!
При чем здесь конъюнктурщик? У меня написано номенклатурщик "разг. представитель номенклатуры, работник, занимающий должность, утверждённую вышестоящими инстанциями" А спортом в детстве и юношестве я занимался не меньше Вашего и прекрасно помню как нас кормили и это была разница с тем чем столкнулся когда повзрослел. И потом не всем было дано заниматься спортом. Охота вкусно жрать - иди в спортсмены. Или в подводники. Или в летчики. А остальным "дворникам" подножным кормом питаться? Этим Вы сами и определили номенклатуру. И я совсем не против каких либо привилегий (они существуют и сейчас например ветеран труда) я против привилегий за чужой счёт. Чем я (в то время) рабочий человек хуже тех кого (по Вашему хорошо жрали). Сразу поясню мой трудовой стаж начался с 17 лет и закончился выходом на пенсию, прерывался при этом 2 раза - перед призывом в СА и после демобилизации в общей сложности 2 месяца.
При чем здесь конъюнктурщик? У меня написано номенклатурщик "разг. представитель номенклатуры, работник, занимающий должность, утверждённую вышестоящими инстанциями" А спортом в детстве и юношестве я занимался не меньше Вашего и прекрасно помню как нас кормили и это была разница с тем чем столкнулся когда повзрослел. И потом не всем было дано заниматься спортом. Охота вкусно жрать - иди в спортсмены. Или в подводники. Или в летчики. А остальным "дворникам" подножным кормом питаться? Этим Вы сами и определили номенклатуру. И я совсем не против каких либо привилегий (они существуют и сейчас например ветеран труда) я против привилегий за чужой счёт. Чем я (в то время) рабочий человек хуже тех кого (по Вашему хорошо жрали). Сразу поясню мой трудовой стаж начался с 17 лет и закончился выходом на пенсию, прерывался при этом 2 раза - перед призывом в СА и после демобилизации в общей сложности 2 месяца.
Когда-то работал на Минском камвольном комбинате. Людей работало около 40 тысяч. На территории работало 5 столовых. Кормили там - закачаешься. Картошка запеченная в горшочках, эскалоп размером с ладонь и с ребрышком, полная миска мачанки с куском "пальцем пханой" колбасы и штук 5 блинов к ней. Это то что мне вспомнилось на вскидку и стоила эта радость 50-60 копеек. Няма таго што раньш было. Ностальгия, мать её.
Няма... И тольки надпис "Вероника". Я в 70-х в МВИЗРУ учился. Мой одноклассник жил на камвольном. Я частенько приезжал к нему, чтобы переодеться в гражданку и ехать вместе куролесить. Песняры приезжали к нам в училище. Помню, перед началом концерта, мы, старшекурсники, купили вина и зашли за магазин, чтобы выпить его. А там Песняры. Уже глыкают. Тоже перед концертом. Мы пили рядом. Они нас не стали беспокоить. Мы их тоже. (Мулявин был). А еще мы встретились с Мулявиным в центре города, на площади Ленина. Ко мне приехали (я был курсантом) родители, и вот мы идем втроем: мама, отец и я. Мы с отцом в форме. А он идет навстречу. Мы смотрим на него. А он на нас... Запомнилось.
----------
Ну что, сынку, помогли тебе твои ляхи?!!
В детстве в районе 3-го и 4-го класса ходил в столовую АДК(Алмаатинский домостроительный комбинат) по пути из школы или в школу. Помню смешные цены в той столовой. Пол борща 3 коп.(или суп-харчо, гороховый), две котлеты 10 коп.(или гуляш, биточки), гарнир 5 коп., компот 3 коп.(или чай 2 коп., кисель). Хлеб был бесплатный в тарелке в центре стола, горчица, уксус, перец, соль. Вполне себе вкусно и качественно. Мать давала 30 коп, чтобы пообедал, ещё и на мороженое эскимо (11 коп.) оставалось.
Сейчас в Алматы есть сеть столовых "Каганат", самообслуживание, не наливают, цены божеские(в кафе дороже), разнообразие есть, вкусно, питательно. Можно наесться от пуза. Правда больше дома готовим. Эту статью уже буквально сегодня обсуждали с бывшими сокурсниками в вацапе.
На работе в советское время неплохая столовая была. Первое, второе(котлеты, гуляш, лангет, эскалоп, зразы; с гречкой, рисом), салат, сметану обязательно смешать с томатным соком 50 на 50, компот (... - А компот? - Дайте ему компот! (эпизод из "Операция "Ы"("Напарник")) ).
В колхозах, когда посылали на картошку, табак собирать, покомбайнёрил как-то немного на Целине, кормили незатейливо, но очень калорийно (мясо не жалели) и тоже смешные цены.
Нынешние модные рестораны по качеству пищи не дотягивают до советских столовых. А "куриные" пункты питания типа Макдональдс в советское время, наверное, просто запретили, как врагов народа. В советское время в городах продавали соки на розлив и у меня была целая иерархия соков и система их употребления. Когда начали ломать СССР ("перестройка") соки стали исчезать. Почему то это называлось борьба с алкоголизмом ("сухой закон"). А ещё ныне трудно найти горчицу, которая была в советских столовых. Но самое главное - мы ничего не боялись есть в советских столовых. А в 96-ом попал в реанимацию после перекуса в типа европейском ресторане в центре Москвы. С тех пор тщательно выбираю где есть, что есть и куда звонить (если что).
Тоже, поездил по соревнованиям с талонами...всё душевно, вкусно и аппетитно...
Я тогда обязательно брал сметану. Она в стаканах по 100 и 150 грамм, кажется, продавалась. Или 150 и 200, уже не помню. Но и сегодня с удовольствием уплетаю стаканчик сметаны. С батоном. На десерт!))
----------
Ну что, сынку, помогли тебе твои ляхи?!!
Читаю я ваши комменты и задаюсь вопросом - вот вы хотели бы вернуться туда, в тот СССР но уже не молодыми, а сегодняшними? Чтобы есть совеский кефир, сметану и зефир?))) Готовы вы отказаться от сегодняшней жизни и вернуться к той? Вопрос риторический. Я точно знаю ответ.
Вопрос поставлен неверно, в нём подразумевается технологическмй регресс. Правильно было бы спросить "Хотели бы вернуться в СССР находящийся на современном нам технологическом уровне?" И я тоже точно знаю ответ!
Не молодыми, а сегодняшними? Вот вы в самом деле полагаете, что СССР замер бы на жигулях-копейках, ламповых телевизорах, дефиците всего, когда нужно было не покупать, а доставать? Вот если бы не было мобильных, я был бы рад. Поехать в отпуск к морю - запросто. Не надо ничего копить. Получил отпускные и вперед. Турция? Нахрен она нужна? Мне и дома неплохо, в Крыму, в Сочи. Дети поздно во дворе гуляют, или вообще в другом дворе? Да ради бога, никуда не денутся, придут. Летом в пионерлагерь. Наркотики? А, это то, что на западе жрут? Не, не слыхали. Платить за лечение? Товарищ, вы в своем уме?! Квартиру. Покупать? Зачем?! В институт на платное отделение? Это как?!! Водка, говорите, паленая? А кто ее запалил? Она что, горит? Чтобы есть советский кефир, сметану и зефир - да с удовольствием. Нежели то, чем сегодня пичкают, которое не прокисает полгода. Можно продолжать бесконечно. Вот вам и ответ на ваш вопрос. Нет, если лежать на диване, вряд ли что-то само собой получится. Хоть сегодня, хоть в СССР.
----------
Ну что, сынку, помогли тебе твои ляхи?!!
Столовская котлетка и греча с подливой, это было нечто! Безумно вкусно!)) Компот и кисель! Супы я не любила.)) Мы с братом всегда радовались, когда мама по работе не могла попасть домой и делала заказ в столовой, а я его забирала.)) И еще чебуреки! Было очень вкусно.
----------
То, что вы можете воспринимать спокойно, больше не управляет вами.
Лагма?н — блюдо народов Центральной Азии. Корни происхождения лагмана уходят в Восточный Туркестан и далее в Китай. Главной особенностью лагмана является вручную тянутая округлая лапша диаметром около 3 мм.... .....Вкусно..азж..жуть.. Сначала лапша бросается в посудину..затем отваренное мясо..сверху зелень...Заливается бульоном....... ....Берёшь вилку....отламываешь от лепёшки кусочек...и начинаешь есть.............................................................................Ложка в самом конце..
Да. Вкусно безумно. Блюдо немного острое.) В Петропавловске, недалеко от центрального рынка, была Лагманная. В неё-то мы и ходили студентами.)) Сейчас не знаю, что там. Давно не была.)
----------
То, что вы можете воспринимать спокойно, больше не управляет вами.
Мясо с овощами (редька обязательно, перец, лук, петрушка, сельдерей, укроп жарят отдельно, можно картошку мелкими кубиками), заливают кипячёной водой, но не сильно, это называется сай. Тесто с смешивают с подсолнечным маслом, сначала толстые томят, потом тянут. Варят в подсоленной воде недолго, затем остужают в холодной воде. Ну ещё лазыжан: мелко порезанный чеснок смешивают с красным перцем и солью и заливают кипящим маслом интенсивно помешивая. Сначала в тарелку ложат лапшу, затем сай, ну и чайную ложку лазыжана для остроты, размешивают и едят. В наших столовых он есть. А ещё есть лагманные. Сейчас его готовят ещё и по-китайскому варианту (тот был дунганский вариант), называют гуйру и суйру. По-дунгански мы в семье дома готовим.
Суп, котлета с картофельным пюре и компот - вот привычное меню типичной столовой, которое незаметно перекочевало в современность. Автор нагло врет!!! На первое всегда был выбор: борщ, солянка, щавелевый, вермишелевый, щавелевый. Афтар нагло соврамши! Идем дальше. На второе: гуляш, азу, антрекот, ромштекс, котлета... дальше не упомню. Но афтар опять соврамши! Стыдно!!!
----------
Ну что, сынку, помогли тебе твои ляхи?!!
Бывал я в 80х в двух столовых. Первая в горкоме. Не помню как я туда попал, но столовая запомнилась. Идеальные столики с чистыми красивыми скатертями. Борщ и прочие блюда отменные - как в ресторане. В другой раз попал в столовую при заводе - тошниловка, точнее не скажешь. Столы и стулья старые облезлые. Фирменное блюдо борщ в котором картошка одновременно подгоревшая и не доваренная. И при этом пролетариат называли гегемоном. Партапаратчики - вот настоящий гегемон в те годы. Для рабочих какая то дрянь, а для себя все в лучшем виде. Это конечно крайние случаи, но показательные.
Брехня.
----------
Ну что, сынку, помогли тебе твои ляхи?!!
Я вспоминаю еще Заварные пирожные и "Картошка", а так же торт "Птичье молоко" и "Сказка"... Сейчас тоже их делают, но вкус не тот. Все таки качество продуктов сильно влияет. А еще молочный коктейль, очень холодный, напоминающий по вкусу пломбир.))
----------
То, что вы можете воспринимать спокойно, больше не управляет вами.
Кстати, в программе КПСС обещали к 1975-му году общественное питание на предприятиях сделать бесплатным, а также проезд на общественном транспорте. Брежнев после Хрущева об этом обещании забыл, решил не строить материально-техническкю базу Коммунизма.
Чего-то захотелось сладкого. Купил упаковку эклеров. Стал жувать их. Ну и вспомнилось. Раз уж про СССР. Завелась у меня монета в кармане. Это класс 4-5 й. Иду, такой, а там продают трубочки с кремом. Ну фуле, беру две! Себе и сестренке младшей. Одну сожрал мгновенно сразу, вторую несу. А ей много будет! Хватит и половины! Проглотил половину. Несу. А она крем не любит! Херак - и высосал крем из половины! Несу. А чего там нести пустую?! Проглотил. Стыдно до сих пор.))
----------
Ну что, сынку, помогли тебе твои ляхи?!!
Чего-то захотелось сладкого. Купил упаковку эклеров. Стал жувать их. Ну и вспомнилось. Раз уж про СССР. Завелась у меня монета в кармане. Это класс 4-5 й. Иду, такой, а там продают трубочки с кремом. Ну фуле, беру две! Себе и сестренке младшей. Одну сожрал мгновенно сразу, вторую несу. А ей много будет! Хватит и половины! Проглотил половину. Несу. А она крем не любит! Херак - и высосал крем из половины! Несу. А чего там нести пустую?! Проглотил. Стыдно до сих пор.))
Сейчас можете, Игорь, ошибку молодости исправить и подарить сестре эклеры! Вот такие:
Чего-то захотелось сладкого. Купил упаковку эклеров. Стал жувать их...
Эклеров. Каких ещё эклеров?! Заварными они назывались во времена СССР! ))) Кстати, трубочки с кремом-вещь! Да! Только с белкОвым кремом, мне нравились...да...мне нравятся.
----------
То, что вы можете воспринимать спокойно, больше не управляет вами.
Столовка в СССР - говно, да и сейчас многие столовки организованы также. Котлеты из непойми чего, с переизбытком булки (надо же поворам что то домой скоммуниздить) вкуса вонючей тряпки, просроченное масло, на котором все жарили, от чего у людей была изжога, тушёная капуста, которую только там умели готовить настолько дерьмово, что этого не забыть уже никогда, чрезмерно жирные (ведь мясо нужно опять таки домой скоммуниздить) макароны по флотски и т.д. Готовили как для быдла. А, и, конечно, тараканы бегают по стенам, мыши по полу. А в армии так и вообще - селёдку жарили, и, опять, тушёная капуста, капуста, капуста. К черту такие столовки. Полагаю, что в некоторых крупных богатых городах могло быть иначе, но то, что я сам видел было дерьмом.
Нет, главное сказать правду, если тебе нужны нигилисты или чирлидерши, говорящие логунгами, или только то, что тебе хочется слышать, то полно тут тебе таких. Я люблю СССР, там было много хорошего, но столовки там были - говно. Знаешь в чем проблема с совкодрочерами, с хрустящими французской булкой, с либероидами и т.д? Они нарисовали себе мир, которого нет и не было, да ещё и других пытаются в свое безумие затянуть. Было так, как было, с хорошим и с плохим. Нужно это принять и идти дальше, по возможности не ломая тех же дров.
Присоединяюсь. После поездки в 1982 году в стройотряд и питания в прикрепленной столовой чуть медным тазом не накрылся. Да, блевотная тушеная капуста с салом.
"Быстро, дешево и вкусно - главные характеристики общепита СССР." Дешево - это смотря отчего плясать, от стипендии не так уж и дешево. А главные характеристики,так это к народу а не общепиту СССР. А народ тогда говорил: Хлопнул дверью в столовой и забыл что ел))) Сейчас опять на меня комуняшки налетят,вот для них - это быстро, дешево и вкусно )))