Добавить публикацию
Обсуждаемое
УкроСМИ публикуют карту с планами России до 2045 года комм. 130 УкроСМИ публикуют карту с планами России до 2045 года
Рисунок греческого художника комм. 107 Рисунок греческого художника
ВСУ ударили 13 ракетами ATACMS по военным объектам в Курской области — МО РФ комм. 105 ВСУ ударили 13 ракетами ATACMS по военным объектам в Курской области — МО РФ
Во Франции выходит фемверсия фильма «Три мушкетёра» комм. 84 Во Франции выходит фемверсия фильма «Три мушкетёра»
МО РФ готовит ответные действия на атаки ракетами ATACMS в Курской области комм. 82 МО РФ готовит ответные действия на атаки ракетами ATACMS в Курской области
Опрос
Популярное
Удар ракетами ATACMS по аэродрому Халино в Курской области просм. 16266 Удар ракетами ATACMS по аэродрому Халино в Курской области
Она выбрала быть счастливой просм. 14185 Она выбрала быть счастливой
Обязательно к просмотру просм. 14119 Обязательно к просмотру
МО РФ готовит ответные действия на атаки ракетами ATACMS в Курской области просм. 11630 МО РФ готовит ответные действия на атаки ракетами ATACMS в Курской области
УкроСМИ публикуют карту с планами России до 2045 года просм. 11465 УкроСМИ публикуют карту с планами России до 2045 года
«    Ноябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Рейтинг
Обязательно к просмотру +140 Обязательно к просмотру
Президент Сербии натыкал журналиста BBC носом в лужу +83 Президент Сербии натыкал журналиста BBC носом в лужу
Задержаны пять жителей Петербурга, помогавших украинским мошенникам +72 Задержаны пять жителей Петербурга, помогавших украинским мошенникам
Ролик, озвученный голосом Сергея Бодрова-младшего, в поддержку СВО +72 Ролик, озвученный голосом Сергея Бодрова-младшего, в поддержку СВО
МО РФ готовит ответные действия на атаки ракетами ATACMS в Курской области +69 МО РФ готовит ответные действия на атаки ракетами ATACMS в Курской области
Видео
Зачем вообще покупать машину, если есть общественный транспорт?! 29-11-2024 Зачем вообще покупать машину, если есть общественный транспорт?!
Дед держит марку 29-11-2024 Дед держит марку
Черная пятница черкасского магазина ритуальных услуг 29-11-2024 Черная пятница черкасского магазина ритуальных услуг
Вот так проходил 29-11-2024 Вот так проходил "мирный протест" в Грузии
Ролик, озвученный голосом Сергея Бодрова-младшего, в поддержку СВО 28-11-2024 Ролик, озвученный голосом Сергея Бодрова-младшего, в поддержку СВО

60 минут: Почему будет дорожать колбаса, 07.08.2018

7-08-2018, 14:21 • Опубл.: Рагнар • Просм.: 4817 • Комм.: 39 • Видео
-29
Постоянный адрес публикации на нашем сайте:
QR-код адреса страницы:
(Наведите смартфон, сосканируйте код, читайте сайт на смартфоне)
39 мнений. Оставьте своё
№1 ↑ ЯзабылПодписаццаАсёл 7 августа 2018 14:28
+9
"Почему будет дорожать колбаса" --- Потому что кругом враги? Или потому что на очередную олимпиаду не хватает?
№2 ↑ 1080 mxmx 7 августа 2018 14:31
-1
Нет, потому что шутка Путина спровоцировала поставки свинины в Китай и баранины- в Сирию.Или наоборот, я не помню уже.(здесь же и писали об этом). biggrin
№3 ↑ Strek 7 августа 2018 14:32
+7
Колбаса - это зло и отстой! Лучше кусок мяса приготовить (тем , кто его ест), чем травить организм отходами животнотноводства и достижениями пищевой и не только химии. Дешевле будет и менее вредно.
№4 ↑ ЯзабылПодписаццаАсёл 7 августа 2018 14:34
+11
Самогон - это зло! Гоните его!
№5 ↑ Strek 7 августа 2018 15:09
+1
Таким вот естественным путем народ перейдет на вегетарианство.
№6 ↑ Вован-с 7 августа 2018 18:16
+5
Право форума не позволяет мне назвать сайт.
Но стоит набрать в поисковике "Ем колбаски" и вы через неделю начнете делать колбасу в домашних условиях.

Уже два года не покупаю дрянь, называемую колбасой - продающуюся в магазинах.

Самое простое делать сыровяленую колбасу по цене выходит - не более 430 руб за кг.( на них идет грудинка)
Самое сложное - докторская ..... по цене затрат 220-260 руб за кг.

Самое сложное потом все это съесть.... из 1кг мяса выходит от 1.300 до 2.5 кг колбасы.
2.5 кг - вареные колбасы .

Так что кушайте натуральное мясо.
Даже котлеты в итоге весят больше, чем затраченное на их приготовление мясо.
В массе пельменей - мяса 30% .

Так что пусть колбаса в магазине дорожает, - мне без разницы.
№7 ↑ Мефодий Исаевич Тоффель 7 августа 2018 18:58
-3
Это у Вас какая-то неправильная колбаса, если из 1 кило мяса получается до 2,5 кило колбасы, в котлеты стока хлеба не кладут...И при варке колбасы и при запекании, она теряет в весе, так что никак больше 1 кг готовый продукт весить не может.. fellow
№8 ↑ Чужак в чужой стране 7 августа 2018 22:54
-6
Вы не в теме. Как говорил один знакомый технолог мясухи, ешьте вот эту колбаску, тут выход всего 150%, это очень мало, т.е. доля мяса ОЧЕНЬ большая.
----------
Не важно, какой оттенок кожи или разрез глаз - для врагов мы все русские.
№9 ↑ Вован-с 7 августа 2018 23:17
+2
Вареную колбасу греют до 70 градусов, не больше, иначе уйдёт влага, а там ее от 40% и выше, ее вгоняют в структуру белка путем вымешивания фарша от часа и выше, до образования "белковых нитей".

Кстати с шашлыком таже история - в плане внутреннего прогрева.
Чуть передержали и вот вам сухая подошва.

Любой колбасный фарш перед обработкой насыщают влагой - маринадом и салом, а докторскую еще и молоком.
В котлетный фарш кроме лука добавляют влагу(вода, молоко) иначе котлету есть не будете.
В фарше пельменей и чебуреков воды не 50%.

Единственная колбаса теряющая влагу это даже не колбаса , а вяленное мясо - суджук.

Не расстраивайтесь...
Дилетантом быть не стыдно.
Но как готовить рубленое мясо желательно бы знать.
№10 ↑ Мефодий Исаевич Тоффель 8 августа 2018 09:15
-2
Похоже Вы тока магазинную колбасу и покупаете, раз путаете домашнюю колбасу, которую после набивки фарша в оболочку варят в бульоне или запекают в духовке и фабричную "дохтурскую", в которой сейчас намешано кроме мяса, яичного порошка и обрата, ещё фосфаты, загустители, наполнители, удерживающие максимальное количество жижи для увеличения веса... biggrin
№11 ↑ Мефодий Исаевич Тоффель 7 августа 2018 19:25
-1
Потому что и в законодательной и исполнительной власти либо дебилы полные, либо засланные вражины. Весной советник президента России Сергей Глазьев на Санкт-Петербургском экономическом конгрессе заявил что за четыре года Россия потеряла 25 триллионов рублей из-за некомпетентной политики Центробанка.
По его словам, российская экономика буксует из-за отсталой экономической парадигмы. Архаичная и некомпетентная политика Центрабанка привела к тому, что за четыре года страна не произвела продукцию стоимостью в 25 триллионов рублей. Все это можно записать в убытки в виде недополученной прибыли.
Основные проблемы Глазьев видит в искусственном завышении ставок по кредитам, подавлении экономической и инвестиционной активности граждан. Каждая из перечисленных проблем, по мнению советника президента, следствие нелепой политики Центрального банка. sad
№12 ↑ ЯзабылПодписаццаАсёл 7 августа 2018 14:35
+11

Наше будущее:

 Показать / Скрыть текст
№13 ↑ Чужак в чужой стране 7 августа 2018 23:03
-8
Вы не поверите, но у Ирины Хохловны, Лапы Подпиндосовны и Снежанны Эльфовны, они уже есть, вручены отцом Федором. biggrin
P.S. В форме стерха...
----------
Не важно, какой оттенок кожи или разрез глаз - для врагов мы все русские.
№14 ↑ ДОБРЫЙ ТАНКИСТ 7 августа 2018 14:39
+12
За последний год несколько раз честно пытался купить палку сырокопченой. Пришлось отложить до того момента, когда зрение упадет до такой степени, что не удастся различать мелкий шрифт, которым указывают состав...
№15 ↑ cadabra 7 августа 2018 14:42
+12
Думаю, что во всем виноваты украинцы. Нас здесь каждый день уверяют по десять раз на день, что Украина умирает- правда почему-то в умирающей стране деньги по сравнению с рублем тяжелеют уже неделю(наверно, чтобы опровергнуть то, что гомно не тонет). Предполагаю, что это как у умирающего перед смертью, вид как будто помолодел на 10 лет, чтобы проститься. Как умрет, во заживем и даже не будет похоронной реформы
А что колбаса? А колбаса это мелочи, надо питаться натуральными продуктами.
№16 ↑ FAN-FAN 7 августа 2018 14:49
+13
Вот и я заметил, брешут ужасно наши журналюги, особенно про умирающую Украину. А стоит посмотреть ролики на Ютюбе про них, так всё наоборот - нормально они там живут. А нищих и бомжей, которых наш зобоящик показывает я и в России много вижу.
Ну а Скобенникову со своим мужичком я перестал смотреть, жалко время на них тратить и вам всем это-же советую.
№17 ↑ gagas 7 августа 2018 14:52
+1
Колбаса нынче не та..
Я делаю свинину, курицу, говядину в доховке в пакете для запекания
№18 ↑ Мефодий Исаевич Тоффель 7 августа 2018 16:01
+2
Да мы уже забыли, когда покупали магазинную колбасу, всё делаем дома, благо сейчас не проблема купить натуральную оболочку и всякие специи. Делаем и варёную и запечённую в духовке, по всяким рецептам - пальчики оближешь, всё натуральное, мясо свежайшее берём у знакомых фермеров. Также года два назад купил пару ветчинниц - тоже штука классная - можно делать рубленую ветчину, колбасу, зельц и прочие вкусняшки...Плюс есть аппарат немецкий для выработки натурпродукта методом двойной дистилляции, хлебопечка... smile Что ещё нужно для счастья? Когда приноровишься, времени много всё это не отнимает, зато доставляет удовольствие сам процесс и продукт на выходе первоклассный!
№19 ↑ Мефодий Исаевич Тоффель 7 августа 2018 16:09
+2
А мне самодельная домашняя ветчинка по душе, вот недавно такую делал в ветчиннице из трёх сортов мяска smile
№20 ↑ Svs707 7 августа 2018 17:39
+3
И мясо и птица у Вас фермерские наверное..... winked
----------
Не с.ы в подъезде, не плюй в лифте, не бросай мусор мимо урны, езди по правилам, уступай место в автобусе, не давай и не бери взяток, не напивайся вдрызг, уважай свою историю и культуру - и ты сам не заметишь, как окажешься в Цивилизованном Государствe.
№21 ↑ Мефодий Исаевич Тоффель 7 августа 2018 19:01
-1
Да, давно берём, правда куры домашние недёшевы стали, но зато качество не сравнить с магазинными...А вот взять гуся на Рождество - это уже стало роскошью - за него просят до 1000 руб.... shok
№22 ↑ Василий 1 7 августа 2018 15:07
+4
Будут все выше различные сборы,
Если у власти стоят крохоборы!
№23 ↑ ДОБРЫЙ ТАНКИСТ 7 августа 2018 15:48
+5
Цитата: gagas
Колбаса нынче не та..
Я делаю свинину, курицу, говядину в доховке в пакете для запекания

Говядину не люблю и коровок жалко. Свинина хороша по-французски на противне с картошечкой и сыром. Также на противне плоско курицу целиком чуть нашпиговать чесноком, залить на два пальца водой, периодически поливать этим бульоном. Получается румяная плюс бульон готовый для супчика. Только не "петелинка", хрен знает чем ее кормят, натурально рвотный рефлекс от бульона.
Приятного аппетита.
№24 ↑ Мефодий Исаевич Тоффель 7 августа 2018 16:17
+1
Куряку домашнюю мы тоже любим запекать в духовке, в фольге или рукаве, тока надо силиконовый коврик подстилать, чтоб не подгорало и в конце гриль включаем сверху в духовке... winked
Вот, на День ВДВ такую умяли за один присест..
№25 ↑ Данилович 7 августа 2018 17:19
+5
Вас, блин, почитать, и можно сделать выводы, что колбаса дорожает, а мясо для запекания в домашней духовке дешевеет...
У нас мясо подорожало без всяких объявлений..., причем прилично, сразу от 10 до 30%.
Свиная вырезка была 230 сейчас 275

Так что самое светлое будущее ещё впереди...
№26 ↑ ДОБРЫЙ ТАНКИСТ 7 августа 2018 15:57
+5
Цитата: FAN-FAN
Вот и я заметил, брешут ужасно наши журналюги, особенно про умирающую Украину. А стоит посмотреть ролики на Ютюбе про них, так всё наоборот - нормально они там живут. А нищих и бомжей, которых наш зобоящик показывает я и в России много вижу.
Ну а Скобенникову со своим мужичком я перестал смотреть, жалко время на них тратить и вам всем это-же советую.

На Украине все хорошо, а будет еще лучше. Зарплаты и пенсии уже европейские, народ из России толпой едет строить дачи киевлянам, вчера по большому блату обменял рубли на гривны 3 к 1, я не дурак, скоро пойдет 5 к 1, газпром по надежным слухам планирует закупать украинский газ, а Порошенко вчера обьявил, что за гражданством Украины народ ломится со всего шарика.
Короче скоро Россия подарит мост хохлам, вот такая жопа...
№27 ↑ Василий 1 7 августа 2018 16:10
+1
Кстати, когда говорила женщина - производитель, очень интересные вещи, кстати. Ведущий сразу же захотел двигаться дальше и, естественно, на Украину. А ведь если и остались идиоты, которые радуются, что хохлам стало жить хуже, надеюсь, что все они были в студии. А определенная польза от этой программы есть, я успел перебрать пять литров черники, которую собрал утречком.
№28 ↑ dracula 7 августа 2018 16:18
+3
Цитата: Мефодий Исаевич Тоффель
мне самодельная домашняя ветчинка по душе, вот недавно такую делал в ветчиннице из трёх сортов мяска

Что ж вы,Мефистофель, делаете,а?? Мне ещё до ужина три часа!)))
----------
Я не последняя скотина.За мной же кто-то занимал!
№29 ↑ Мефодий Исаевич Тоффель 7 августа 2018 17:34
+1
Ну извиняюсь, есть вот такой грех чревоугодия - стрессы от текущих новостей заедаю... winked
№30 ↑ kanast45 7 августа 2018 16:19
-10
Законопроект об увеличении акцизов на бензин и дизельное топливо в 2019-2021 гг. подписал Президент России Владимир Путин. С 1 января 2019 года акцизы вырастут сразу в 1,5 раза.

Как сообщал ранее портал Avtospravochnaya.com, Президент РФ Владимир Путин подписал Федеральный закон от 19 июля 2018 г. № 199-ФЗ "О внесении изменений в части первую и вторую Налогового кодекса Российской Федерации".
№31 ↑ Мефодий Исаевич Тоффель 7 августа 2018 19:02
0
В стране дураков кипучая работа по законоиздевательству не прекращается ни на день... crazy
№32 ↑ Ивановский 7 августа 2018 19:11
-1
это один из шагов к прорыву в экономике и благосостоянию населения России.
Этот(ст. 282) ещё не то подпишет.
№33 ↑ Саня_К 7 августа 2018 17:54
+2
Колбаса дорожает потому что должна дорожать. Если растет зарплата у работников хоть на один рубль, а производительность труда остается прежней, то это уже копейка к стоимости продукции. А может просто торговые сети нажраться не могут.
№34 ↑ Мефодий Исаевич Тоффель 7 августа 2018 19:06
-1
Торговые сети меньше всего виноваты, главное - это удорожание энергоносителей - свет, отопление, плюс логистика (бензин, "платон")...
№35 ↑ Саня_К 8 августа 2018 06:14
+1
Я конечно не знаю, но у меня друг занимается производством, так вот он про свет-отопление и уж тем более логистику никогда ничего не говорит. Правда занимается производством стройматериалов. Говорит напрямую работать выгоднее чем через посредников. Даже с учетом меньшего объема. А продукты питания такая штука без чего не проживешь. Вообще по поводу колбасы - мяса какое то фуфло мне кажется ;) другая задумка тут. Будем посмотреть. В магазин мясной хожу постоянно (рядом находится от предприятия "Шувалово") цены пока не меняются. Читал на АШ, люди в теме говорят что все брехня по поводу чумы у скота. То есть намерено дезинформируют. Я вообще всяким "60 минутам" не верю. А так же людям там выступающим.
№36 ↑ ДОБРЫЙ ТАНКИСТ 7 августа 2018 18:18
+4
Цитата: Мефодий Исаевич Тоффель
Куряку домашнюю мы тоже любим запекать в духовке, в фольге или рукаве, тока надо силиконовый коврик подстилать, чтоб не подгорало и в конце гриль включаем сверху в духовке... winked
Вот, на День ВДВ такую умяли за один присест..

В фольге получается суховато, по моему (т. е. по жены) рецепту сочная и румяная.
№37 ↑ счастливый_случай 7 августа 2018 22:05
+4
Мартовский огурчик, к августовской перепелке не подашь... saakashvili
----------
О ЕЖЕ СТУДА И БЕСЧЕСТИЯ, ОСАТАНЕВШИЕ ЛИЦА врагов ОТЕЧЕСТВА НАШЕГО ИСПОЛНИТИ, СЕРДЦА ЖЕ ИХ СТРАХА И УЖАСА И Ангел Господень ДА БУДЕТ ПОГОНЯЯЙ И ПОРАЖАЯЙ их, Господу ПОМОЛИМСЯ.
№38 ↑ Shanovich1943 7 августа 2018 21:37
0
Сегодня производитель колбасы непосредственно от первого лица рассказывала, что готова сегодня сбросить цену на 25% ,но торговая сеть не соглашается, так что все вопросы к торгашам, а производитель Агурбаш.
----------
Шанович
№39 ↑ Shanovich1943 7 августа 2018 21:37
0
Сегодня производитель колбасы непосредственно от первого лица рассказывала, что готова сегодня сбросить цену на 25% ,но торговая сеть не соглашается, так что все вопросы к торгашам, а производитель Агурбаш.
----------
Шанович