Обсуждаемое
Опрос
Популярное
Рейтинг
Видео
36 видов макарон
36 видов макарон.
У вас сколько на кухне?
У вас сколько на кухне?
Постоянный адрес публикации на нашем сайте:
QR-код адреса страницы:
(Наведите смартфон, сосканируйте код, читайте сайт на смартфоне)
(Наведите смартфон, сосканируйте код, читайте сайт на смартфоне)
Внимание! Мнение авторов и комментаторов может не совпадать с мнением Администрации сайта
30 мнений. Оставьте своё
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться
или восстановить пароль от аккаунта, если Вы его забыли.
Паперделли особенно впечатлили
но да.... и как отличаются fettuccine от pappardalle или tagliatelle?
Цитата: muhehehe
и как отличаются fettuccine от pappardalle или tagliatelle?
Отличаются только большей шириной. А в ролике не было вермишели (Vermicelli)
У меня разные бывают, обожаю макарошки, но чаще всего пенне с томатами и базиликом, и фетучини с грибами в сливочном соусе.
----------
«Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом».
«Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом».
36 видов макарон макаронникам на месяц хватает.
Рожки, паутинка, и спагетти и хватит
Цитата: muhehehe
но да.... и как отличаются fettuccine от pappardalle или tagliatelle?
Главное, что макароны в Италии - праздничное блюдо, которым итальяшки питаются каждый день.
А у нас в России макароны - это дежурное блюдо, когда что-то другое лень готовить.
Разное тесто и разное приготовление. Одни аль денте, другие аль оро.
А главное твёрдые сорта пшеницы при производстве.
А главное твёрдые сорта пшеницы при производстве.
Своей длиной (одни короткие, другие немного длиннее, третьи еще длиннее) .. А к примеру: трубочки от перьев отличаются углом среза (при этом длина макаронин может быть одинаковой) как говорится одно и то же тесто , но разной формы... у них один недостаток - в них нет мяса...
Нашли итальяшки, чем хвастаться. Нарезали макарошки разными формами, а макароны как были макаронами, так и остались макаронами. Mamma mia, "удивили"...
И всё это есть у нас в России.
P.S. И везде у макаронников присутствует кетчуп: макароны с помидорами, пицца с кетчупом,
суп минестроне тоже с помидорами...
Тоска меня аж берёт от их итальянской кухни.
Ни выдумки, ни фантазии.
И всё это есть у нас в России.
P.S. И везде у макаронников присутствует кетчуп: макароны с помидорами, пицца с кетчупом,
суп минестроне тоже с помидорами...
Тоска меня аж берёт от их итальянской кухни.
Ни выдумки, ни фантазии.
Цитата: Лида Л. Л.-2022
И везде у макаронников присутствует кетчуп
Ну вообще-то не кепчуп
Кепчуп, это не итальянское изобретение. В том виде, в котором мы знаем его сейчас, его изобрели в США в начале 20 века.
Цитата: Лида Л. Л.-2022
макароны с помидорами, пицца с кетчупом, суп минестроне тоже с помидорами...
А томаты, да, практически во всех итальянских блюдах.
Но у тебя на картинке не итальянская паста. А американская версия. Ещё и кола, воде бы, в стакане.
Итальянцы никогда такими порциями не едят. И соус кладут сверху пасты.
У них много разных блюд в приём пищи, но едят они всего по чуть чуть.
Особенность итальянской кухни в том, что они не готовят впрок, приготовили и съели. Наверное, поэтому среди них редко можно встретить толстяков, при том, что их еда достаточно калорийная.
А ещё их кухню можно назвать домашней или сельской едой.
Итальянская кухня характеризуется, в частности, обилием свежих продуктов средиземноморского региона, что заметно отличает оригинальную итальянскую кухню от попыток её имитации во всём мире.
В основе итальянской кухни лежат исторически сложившиеся многовековые традиции с культурными влияниями римлян, греков, лангобардов, арабов и прочих народов, когда-либо населявших Италию или оказывавших влияние на формирование её культуры.
Она очень разнообразная и региональная; в каждом регионе есть свои традиционные блюда.
П.С. Когда-то давно смотрела передачу про еду. Там итальянцам дали попробовать несколько наших традиционных продуктов, все не помню, вобла была, квас, варенье из шишек, они были в шоке.
А ещё был случай, в самолёте я познакомилась с женщиной, она говорила, как ей понравилась Россия, но она голодная, т.к. есть наши блюда она не могла. Потом я попробовала их блюда, индонезийская кухня, есть невозможно. Так что всем нам привычней наша еда.
----------
«Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом».
«Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом».
Мне что американская, что итальянская жратуха - мне всё не вкусно.
Америкосы всю "свою" кухню наворовали у разных народов.
У америкосов своей кухни вообще нету.
У америкосов есть вариации на тему блюд разных народов.
На вкус, на цвет товарищей нет.
P.S.
Кстати, в Италии Кока-Колу тоже пьют.
И больше всего я люблю вермишельку.
Америкосы всю "свою" кухню наворовали у разных народов.
У америкосов своей кухни вообще нету.
У америкосов есть вариации на тему блюд разных народов.
На вкус, на цвет товарищей нет.
P.S.
Кстати, в Италии Кока-Колу тоже пьют.
И больше всего я люблю вермишельку.
Среди итальяшек мало толстых? Сбрендила чтоль.Последний раз был в италии 10 лет назад.. Таких монументальных толстяков не видел нигде.Жрут как будто живут последний день..Что удивило граппу закусывают бутербродами с каким то паршивым сыром.Кстати редкостная дрянь эта граппа. чача лучше.
Зависит от производителя. Есть граппа которая по вкуснее коньяка будет. И так же есть чача, которую пьёшь и гланды сохнут и проваливаются, настолько поганая.
Mamma mia...
В
Брехняяааа ! Все это наши макароны по флотски в разных вариациях
Цитата: Zena
Итальянская кухня характеризуется, в частности, обилием свежих продуктов средиземноморского региона, что заметно отличает оригинальную итальянскую кухню от попыток её имитации во всём мире.
В основе итальянской кухни лежат исторически сложившиеся многовековые традиции с культурными влияниями римлян, греков, лангобардов, арабов и прочих народов, когда-либо населявших Италию или оказывавших влияние на формирование её культуры.
В основе итальянской кухни лежат исторически сложившиеся многовековые традиции с культурными влияниями римлян, греков, лангобардов, арабов и прочих народов, когда-либо населявших Италию или оказывавших влияние на формирование её культуры.
Брехняяааа ! Все это наши макароны по флотски в разных вариациях
----------
Не плюй в собеседника, попробуй победить его в мыслях.
Не плюй в собеседника, попробуй победить его в мыслях.
У меня на кухне есть: бабочки, спиральки, трубочки, спагетти, спагетти трубочки, спагетти плоские, гнезда, вермишель, ракушки, а и еще листы для лазаньи. Воооо, аж 10 видов)))
----------
Не спеши, а то успеешь!
Не спеши, а то успеешь!
А к Лозанье Алазанское есть?
----------
О ЕЖЕ СТУДА И БЕСЧЕСТИЯ, ОСАТАНЕВШИЕ ЛИЦА врагов ОТЕЧЕСТВА НАШЕГО ИСПОЛНИТИ, СЕРДЦА ЖЕ ИХ СТРАХА И УЖАСА И Ангел Господень ДА БУДЕТ ПОГОНЯЯЙ И ПОРАЖАЯЙ их, Господу ПОМОЛИМСЯ.
О ЕЖЕ СТУДА И БЕСЧЕСТИЯ, ОСАТАНЕВШИЕ ЛИЦА врагов ОТЕЧЕСТВА НАШЕГО ИСПОЛНИТИ, СЕРДЦА ЖЕ ИХ СТРАХА И УЖАСА И Ангел Господень ДА БУДЕТ ПОГОНЯЯЙ И ПОРАЖАЯЙ их, Господу ПОМОЛИМСЯ.
А что, картошка? Ты думаешь картошка – это так вот просто, сварил и съел? Не тут-то было! Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить? А ну, считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай. Картофельные пирожки с мясом, с грибами и так далее. Картофельные оладьи, картофельная запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом, шаньги… - Это что такое?
- О это я, братцы, знаю, это бублики такие.
- Точно. И это только блюда из картошки.
Ну, в общем мне тут с вами некогда.
Поедите, посуду аккуратненько соберете
и отнесете на кухню...
- О это я, братцы, знаю, это бублики такие.
- Точно. И это только блюда из картошки.
Ну, в общем мне тут с вами некогда.
Поедите, посуду аккуратненько соберете
и отнесете на кухню...
Из фильма "Девчата". Смотрел давно неоднократно.
Цитата: pilot-66
А ну, считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай. Картофельные пирожки с мясом, с грибами и так далее. Картофельные оладьи, картофельная запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом, шаньги…
А сырую картошку когда либо ели???
----------
Когда нас жизни учит кто то, я весь немею.
Житейский опыт идиота я сам имею.
Когда нас жизни учит кто то, я весь немею.
Житейский опыт идиота я сам имею.
Сколько видов макарон
Знает лишь один Макрон
Знает лишь один Макрон
Моя знакомая живет в Италии с мужем-итальянцем. Она говорила: "Мой Пауло не любит спагетти № 6". Однажды она сварила, пока его дома не было, а он пришел, по запаху понял и с порога заявил: "Я же тебе говорил, что не люблю № 6". Так что, нам макароны и макароны, а итальянцы их как-то отличают... ;-)
Цитата: Vic7
итальянцы их как-то отличают... ;-)
На то они и макаронники
----------
Не плюй в собеседника, попробуй победить его в мыслях.
Не плюй в собеседника, попробуй победить его в мыслях.
А странного что?У нас примерно столько же информационных каналов в телевизоре.
Доширак
...самые лучшие макароны - пельмени!..
Цитата: Анатолиий
...самые лучшие макароны - пельмени!..
Не...
Блинчики на масле, если их порезать тонкими полосками, накрутить на вилку и макать в мёд...
----------
Когда нас жизни учит кто то, я весь немею.
Житейский опыт идиота я сам имею.
Когда нас жизни учит кто то, я весь немею.
Житейский опыт идиота я сам имею.
А ещё неплохи макароны типа лагман! Мяса и овощей больше!
Зачем их столько? В чём смысл? Больше ничего придумать не могут?
Капитализм предполагает разнообразие в формах макарон, множество сортов колбасы и пр..
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.