В Суздале провели Первый фестиваль русской кухни "Золотое кольцо"

Первый фестиваль русской кухни "Золотое кольцо" провели в Суздале. Организаторами мероприятия выступили администрация города и Владимирская ассоциация кулинаров.

"Одной из основных целей нашего профессионального объединения является развитие традиций русской кухни и популяризация здорового питания среди населения 33-го региона. Члены ассоциации единодушно поддержали акцию "Покупай владимирское! Покупай российское!", инициированную Губернатором области Светланой Орловой", — заявила президент Владимирской ассоциации кулинаров Анна Жукова.

Организаторы уверены, что Владимирская область может стать "краем истинных гастрономических приключений", что привлечет еще больше туристов. В регионе производится множество эксклюзивных продуктов — тепличные и фермерские экологически чистые овощи и фрукты, дары леса и рыбных угодий, качественная молочная продукция.

Грандиозное мероприятие длилось три дня. В "День каравая" были организованы мастер-классы по изготовлению хлебопекарных изделий и ярмарку ремесел. Второй день ознаменовался бармен-шоу и дегустацией напитков из меда и хрена, а также выставкой-продажей яств, которые были изготовлены по народным рецептам.

За созданием кулинарных шедевров зрители могли наблюдать при помощи онлайн-трансляции.