Обсуждаемое
Опрос
Популярное
Рейтинг
Видео
Ностальгия по советской колбасе по 2,70 или по СССР?
Колбасным антисоветчикам я часто, но тщетно предлагаю провести мысленный эксперимент: представить, что одновременно вернулись советские ГОСТы и советские цены на продукты питания (ниже рыночных в 2-3 раза).Что случится в таком случае? Мгновенно вернется дефицит и очереди за продуктами типа колбасы или мяса. Но моя апелляция всегда тщетна, т.к. антисоветчик всегда идиот или альтернативно мыслящий - мыслящий отдельно от логики и фактов.
Но этот мысленный эксперимент, требующий абстрактного мышления, имеет наглядную иллюстрацию в реальности, показанную в специальном репортаже "Жизнь по Советскому ГОСТу".
В фильме показан фирменный магазин свинокомплекса "Усольский" где в мясной продукции совмещены два этих условия: советские ГОСТы и цены ниже рыночных в 2 раза. Результатом этого является огромная популярность продукции "Усольского" и постоянные очереди в их магазинах.
Но если честно, то репортаж этот совсем не о колбасе, а о советском типе экономики, существующем в отдельно взятом хозяйствующем субъекте Иркутской области. Ведь именно при советской экономике и возможно сочетание высокого качества натуральных продуктов при доступных ценах.
Свинокомплекс "Усольский" создан и существует вопреки нынешней антироссийской и антисоветской идеологии и политики. Это народное предприятие, созданное на паях самими работниками предприятия в грабительские 90-е, а потому чудом уцелевшее и эффективно работающее до сих пор. Эффективно работающее на благо самих работников, а не на благо отдельных частных хозяйчиков, хозяев нынешней России, при которых страна и народ неизбежно вымирают, нищенствуя и питаясь суррогатами.
Но этот мысленный эксперимент, требующий абстрактного мышления, имеет наглядную иллюстрацию в реальности, показанную в специальном репортаже "Жизнь по Советскому ГОСТу".
В фильме показан фирменный магазин свинокомплекса "Усольский" где в мясной продукции совмещены два этих условия: советские ГОСТы и цены ниже рыночных в 2 раза. Результатом этого является огромная популярность продукции "Усольского" и постоянные очереди в их магазинах.
Но если честно, то репортаж этот совсем не о колбасе, а о советском типе экономики, существующем в отдельно взятом хозяйствующем субъекте Иркутской области. Ведь именно при советской экономике и возможно сочетание высокого качества натуральных продуктов при доступных ценах.
Свинокомплекс "Усольский" создан и существует вопреки нынешней антироссийской и антисоветской идеологии и политики. Это народное предприятие, созданное на паях самими работниками предприятия в грабительские 90-е, а потому чудом уцелевшее и эффективно работающее до сих пор. Эффективно работающее на благо самих работников, а не на благо отдельных частных хозяйчиков, хозяев нынешней России, при которых страна и народ неизбежно вымирают, нищенствуя и питаясь суррогатами.
Постоянный адрес публикации на нашем сайте:
QR-код адреса страницы:
(Наведите смартфон, сосканируйте код, читайте сайт на смартфоне)
(Наведите смартфон, сосканируйте код, читайте сайт на смартфоне)
Тэги: # политика
Внимание! Мнение авторов и комментаторов может не совпадать с мнением Администрации сайта
106 мнений. Оставьте своё
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться
или восстановить пароль от аккаунта, если Вы его забыли.
О чём статья о ностальгии или об Усольской колбасе???
Видео посмотрите.
Мне и в тексте рекламы хватило.
Зачем тогда комментировать? Текст - это превью, основная инфа в видео.
О чём статья о ностальгии или об Усольской колбасе???
Что тут непонятного? Колбаса по ГОСТу СССР-пахучий натуральный продукт! Аромат говяжьей тушенки помнится до сих пор! Кто сейчас против такого? Вдобавок,при советской власти тревожной оценки будущего ни у кого не возникало.На каждом столбе висели объявления с приглашением на работу,бесквартирный работник был уверен,что получение квартиры (бесплатно!!!) дело недалекого времени.А байки о дефиците продовольствия-вранье! Стоило заглянуть в холодильник любого,что бы убедиться в обратном...
Что тут непонятного? Колбаса по ГОСТу СССР-пахучий натуральный продукт! Аромат говяжьей тушенки помнится до сих пор! Кто сейчас против такого? Вдобавок,при советской власти тревожной оценки будущего ни у кого не возникало.На каждом столбе висели объявления с приглашением на работу,бесквартирный работник был уверен,что получение квартиры (бесплатно!!!) дело недалекого времени.А байки о дефиците продовольствия-вранье! Стоило заглянуть в холодильник любого,что бы убедиться в обратном...
А байки о дефиците продовольствия-вранье! Стоило заглянуть в холодильник любого,что бы убедиться в обратном...
Вы забыли (или может ещё не не родились), что дефицит не покупали а "доставали", некоторые продукты - "выбрасывали", а многочасовые очереди... Зато да, куры хоть и синие, но не "накаченные", мясо - одни кости, но без гормонов роста, да и хлеб был хлебом. Эх, ностальгия!!!!!
Дефицит??? Да в магазинах не все было, но так называемые "отоварки" на работе компенсировали практически все. Плюс к этому кооп магазины, где по рыночным,т.е. как на базаре, ценам можно было купить практически все. Постоянно в них покупал продукты на праздники, день рождения
Я же не о способах наполнения холодильников,а о факте наличия в них продуктов...А мне уже 83-й идет.
А можно вернуть хотя бы ГОСТы ?!!!!
ГОСТы и щас неплохие. Беда в том что за их нарушение - пшик в виде грозьбы пальчиком и, страшно сказать, штрафа в 2000 (!!!!) рублей.
Где вы нашли сейчас ГОСТы? Только ТУ, которые для себя разрабатывают производители.
Да бросьте. Я и сейчас покупаю в магазинах продукты на упаковках которых стоит ГОСТ. Предпочитаю именно их. Вы откуда?
Может и написано ГОСТ 2012 года. А я говорю о Микояновских ГОСТах.
Вернуть ничего нельзя..., даже если очень захотите. Сейчас невозможно купить того мяса которое было в СССР.
Сейчас в свиноводстве выращивают каких-то мутантов. Мясо абсолютно невкусное накачанное гормонами и антибиотиками.
Сало к какими-то волокнами которые зубами не перегрызешь, зато растет быстро с минимумом затрат. Боюсь что тех свиней из СССР уже не возможно найти, что бы их развести.
Помню раньше жарил шашлык запах шел на весь квартал, а сейчас пока над мангалом не склонишься ничего не слышно, и то если и пахнет то не мясом а маринадом и специями, мясом вообще не пахнет, вкус соответствующий. Если раньше мясо мариновалось за день, то сейчас ставлю на три-четыре дня и всё равно мясо сухое и жесткое.
То же самое и с говядиной.
Сейчас сложно найти семена нормальных помидоров или огурцов, какие-то непонятные гибриды или генно-модифицированные мутанты.
Что характерно эту же блевотину из мутантов жрут и наши богатеи, только за большущие бабки и с этикетками что это чистая и экологическая продукция.
А в СССР продукт высшего качества покупала самая бедная уборщица.
Может и не деликатесы но натуральные мясные и молочные продукты.
Скажу больше в СССР дешевые субпродукты были вкуснее и полезнее нежели нынешние так называемые высококачественные.
Поэтому, даже если вы все сделаете по микояновским ГОСТам, все равно не получите советское качество и вкус продукта.
Исходное сырьё отличается по качеству как небо и земля.
Мне жаль нынешнее поколение..., им просто не с чем сравнивать, от слова совсем.
Сейчас в свиноводстве выращивают каких-то мутантов. Мясо абсолютно невкусное накачанное гормонами и антибиотиками.
Сало к какими-то волокнами которые зубами не перегрызешь, зато растет быстро с минимумом затрат. Боюсь что тех свиней из СССР уже не возможно найти, что бы их развести.
Помню раньше жарил шашлык запах шел на весь квартал, а сейчас пока над мангалом не склонишься ничего не слышно, и то если и пахнет то не мясом а маринадом и специями, мясом вообще не пахнет, вкус соответствующий. Если раньше мясо мариновалось за день, то сейчас ставлю на три-четыре дня и всё равно мясо сухое и жесткое.
То же самое и с говядиной.
Сейчас сложно найти семена нормальных помидоров или огурцов, какие-то непонятные гибриды или генно-модифицированные мутанты.
Что характерно эту же блевотину из мутантов жрут и наши богатеи, только за большущие бабки и с этикетками что это чистая и экологическая продукция.
А в СССР продукт высшего качества покупала самая бедная уборщица.
Может и не деликатесы но натуральные мясные и молочные продукты.
Скажу больше в СССР дешевые субпродукты были вкуснее и полезнее нежели нынешние так называемые высококачественные.
Поэтому, даже если вы все сделаете по микояновским ГОСТам, все равно не получите советское качество и вкус продукта.
Исходное сырьё отличается по качеству как небо и земля.
Мне жаль нынешнее поколение..., им просто не с чем сравнивать, от слова совсем.
А в СССР продукт высшего качества покупала самая бедная уборщица.
Не только бедная уборщица, но и бедный инженер в СССР могли купить себе даже не продукт высшего качества, а просто мясо - только если у них был знакомый мясник в магазине. И то не часто - на 70 рублей зарплаты уборщицы и 100-130 инженера - мяса от мясника было роскошью . Еще ведь и одежду нужно было покупать, вернее доставать. А на рынке они могли позволить себе купить мясо и вообще пару раз в год - к празднику.
У инженера зарплата была не менее 250 рублей. Где это вы видели зарплату 100 рублей у инженера???
О чём Вы?
Много было инженеров с окладами 120-140 рублей.
Много было инженеров с окладами 120-140 рублей.
Вы все правы.
Всё зависило от того ГДЕ в СССР вы жили.
Мне посчатливилось пожить в нескольких республиках, везде были свои плюсы и минусы, но одинаковых республик (по снабжению) не было.
Да и в России, разве можно было сравнить снабжение и возможности жителя крупного города и маленького городка?
Я в начале 80-х ездила в гости в городок недалако от Брянска. Своими глазами видела разницу. Поэтому спор ваш бесполезный, вы ничего друг другу не докажите, но при этом каждый из вас прав
Всё зависило от того ГДЕ в СССР вы жили.
Мне посчатливилось пожить в нескольких республиках, везде были свои плюсы и минусы, но одинаковых республик (по снабжению) не было.
Да и в России, разве можно было сравнить снабжение и возможности жителя крупного города и маленького городка?
Я в начале 80-х ездила в гости в городок недалако от Брянска. Своими глазами видела разницу. Поэтому спор ваш бесполезный, вы ничего друг другу не докажите, но при этом каждый из вас прав
Госты 2012 те же самые что и до 91 года. Их никто не менял.
" №13 Снежана .... Да бросьте. Я и сейчас покупаю в магазинах продукты на упаковках которых стоит ГОСТ. Предпочитаю именно их. Вы откуда?...."
Эххх...., дорогая "Снежана", Вы очень доверчивы к тому, что пишут на этикетках пищевых продуктов.
ГОСТы официально отменены правительством России ещё "на заре эры ЕБНа", и любой производитель вправе создавать свои нормативные документы, на которые он может ссылаться и приводить в качестве "официального документа, подтверждающего соответствие данного продукта данному ТУ".
А "ТУ" не запрещает производителю использовать в качестве компонентов любую "химию" типа "Е №...", и отходы от производства продуктов более дорогого сегмента.
А на этикетках многие производители пишут "ГОСТ №..." - как новомодную уловку для привлечения покупателей.
№6 Eliseevich Сегодня, 17:00 Жалоба
Вы может тогда и Сталинские ГОСТы захотите, там процентов на 20 суровее были! А куда сою, шкурки, химию и всякие дерьмократическиевкусностидобавки девать? Забудьте это вам не там, здеся кратия а не абы че!
Вы может тогда и Сталинские ГОСТы захотите, там процентов на 20 суровее были! А куда сою, шкурки, химию и всякие дерьмократические
Цитата: Eliseevich
А можно вернуть хотя бы ГОСТы ?!!!!
А чем Вам нынешние ГОСТы не нравятся?
Составом продуктов, а точнее, тем, что их заменяет. Сейчас много говорят, к примеру, о пальмовом масле. Вроде как по ГОСТу. Но меня в детстве мама кормила маслом из коровьего молока.
В масле изготовленном по госту не бывает пальмового масла. Оно только в том масле на пачке которого написано ТУ.
Да что вы говорите ! Это Вам производитель рассказал ? А что рассказывает Роспотребнадзор ? Поинтересуйтесь ?
Свежо питание, да верится с трудом
Цитата: Eliseevich
А можно вернуть хотя бы ГОСТы ?!!!!
Гост - серпом по яйцам для капиталиста или молотком.
Гад ,жрать хочу
Поешь.
Реклама
В рекламе нет ничего дурного, если рекламируют хорошее.
Всё правильно, но вот только за рекламу надо платить, а здесь бесплатно - нарушение однако
В моем регионе(Питер и Лен.обл.) этой колбасы нет(не видел, но буду спрашивать). Обычно покупаю продукцию великолукского комбината. Не знаю по поводу ГОСТов, но вкус очень даже...
Не важно какой регион, колбаса в России , которая в разумных ценах,оставляет желать лучшего, за всё время которое я живу капитализме , путёвая колбаса попадалась, ну ооочень редко.Но она есть, толь ко вот цены кусачие
Вы сами назвали ключевое слово - капитализм. А при капитализме, известно. главное прибыль.
Всё верно, но чтобы получить прибыль , товар надо ещё продать и если он будетне надлежащего качества, кто его купит? Это у нас проходит, а попробуй немцам такую колбасу предложить? Мы что то построили, а что я не знаю, наверное мы в поиске.Вот толь ко боюсь поиск этот может длится оч. долго
Цитата: zimzim3
Всё верно, но чтобы получить прибыль , товар надо ещё продать и если он будетне надлежащего качества, кто его купит?
Вы. И еще добавки попросите.
Сачала вам по телику проедут по ушам эксперты, потом бросят инфоприманки в сеть, а потом в информационном вале вы никогдаправды не найдете.
А уж наполнителей и заменителей химпром уже столько придумал.
Не думайте что Вы такой мега гиант, который способен инфовал переварить.
А потом начнут борьбу с инфляцией и будете говно жрать, даже понимая что оно говно, будете лишь стараться выбирать с меньшим процентом оного в составе.
Не знаю как при капитализме, а при рынке главное спрос. На покупайте дерьмо и его не будут производить.
Да что же Вы "такие"? Наверное в каждом городе сейчас есть "рынки выходного дня", там можно купить свежее мясо. Мы же стараемся-растим, пестуем, тоКа в гипермаркеты не попадём ни как. Но тем кто желает, натуральное мясо, яйца и т.п. предоставляемюб
----------
"Воля-это то, что заставляет тебя побеждать, когда твой разум говорит тебе, что ты побеждён"
Карлос Кастанеда
"Воля-это то, что заставляет тебя побеждать, когда твой разум говорит тебе, что ты побеждён"
Карлос Кастанеда
Цитата: апк
Наверное в каждом городе сейчас есть "рынки выходного дня", там можно купить свежее мясо.
Вот только мясо там в основном уже промышленное, то которое наполовину вода и растет после смерти))))
Да и торгуют давно уже в основном даже там перекупы.
Беру продукты "Ермолино", в центр Питера их не пускают, но уже на окраинных районах есть. Бюджетно и съедобно.
----------
И не смешите мои "Искандеры" !
И не смешите мои "Искандеры" !
А в чём я не прав?
Эх, брат Фёдор, никто не рекламирует нужную и хорошую вещь, реклама нужна, что бы впарить нечто абсолютно ненужное.
?" №32 Фёдор.П .... В рекламе нет ничего дурного, если рекламируют хорошее...."
Вы-же знаете, что хороший товар, продукт, в рекламе не нуждаются. Рекламируют обычно то, что не пользуется спросом покупателя. А стоимость рекламмы включают в стоимость продуктов, товаров.
Реклама
-----------------------------------------
И что? Люди моего возраста, да и помоложе помнят, как во времена горбачевской перестройки нам втирали о сорока сортах колбасы в западных магазинах. Вот это была реклама. Но почему то гады - корреспонденты не говорили о том , что есть эти сорок сортов невозможно.
-----------------------------------------
И что? Люди моего возраста, да и помоложе помнят, как во времена горбачевской перестройки нам втирали о сорока сортах колбасы в западных магазинах. Вот это была реклама. Но почему то гады - корреспонденты не говорили о том , что есть эти сорок сортов невозможно.
Это у нас, эти сорок сортов, есть не возможно.А у них даже очень возможно,потому как отношение другое, я вот удивляюсь, почему у нас можно впаривать всякую дрянь ,а у них нет?Прогорит их колбасник за милую душу, если будет омном торговать. Да и опять же традиции,если отец его отца,а отец того отца и т.д. делал хорошую колбасуи так и идёт...
"А у них даже очень возможно,потому как отношение другое"
Не надо преувеличивать.Такую колбасу как в Союзе,я не ела уже 26 лет.Нет такой "у них".И не будет.Знаю,потому что живу "у них" и знаю,потому что работала пятнадцать лет в торговле в СССР.Этот запах и вкус настоящей колбасы никогда не забудется.
А если вы о западных странах,то они и тогда не видели настоящих продуктов.
Не надо преувеличивать.Такую колбасу как в Союзе,я не ела уже 26 лет.Нет такой "у них".И не будет.Знаю,потому что живу "у них" и знаю,потому что работала пятнадцать лет в торговле в СССР.Этот запах и вкус настоящей колбасы никогда не забудется.
А если вы о западных странах,то они и тогда не видели настоящих продуктов.
я вот удивляюсь, почему у нас можно впаривать всякую дрянь ,а у них нет
Почему,почему вам же написали выше, что максимум наказание за нарушение технологий изготовления у нас - это 2000 руб.А там лицензию отберут на раз два и взяток эти господа не берут (берут конечно, но в очень
крупном размере разоришься давать)). И конкуренция там огромная и связи партнерские десятилетиями наработаны.
----------
Убедит судью любого,
даже полк отборных судей,
ослепительно сурова,
правда башенных орудий.
Убедит судью любого,
даже полк отборных судей,
ослепительно сурова,
правда башенных орудий.
Какие господа не берут взяток? Ответьте на вопрос, почему ф-35 обошелся более чем в триллион, а ПАК ФА всего в 5 млд.? И таких примеров множество.
Федя, ты читать умеешь? Написал специально для таких, как ты.
Взятки дают в особо крупных размерах- вот F-35 именно тот случай. А мы колбасу ,вообще то, обсуждаем.
Взятки дают в особо крупных размерах- вот F-35 именно тот случай. А мы колбасу ,вообще то, обсуждаем.
----------
Убедит судью любого,
даже полк отборных судей,
ослепительно сурова,
правда башенных орудий.
Убедит судью любого,
даже полк отборных судей,
ослепительно сурова,
правда башенных орудий.
Согласна, ни в Египте, ни в Турции, ни в Израиле хорошей колбаски не купишь, странная она там какая то.
----------
Все что ни делается, все к лучшему
Все что ни делается, все к лучшему
Цитата: zimzim3
А у них даже очень возможно,потому как отношение другое, я вот удивляюсь, почему у нас можно впаривать всякую дрянь ,а у них нет?Прогорит их колбасник за милую душу, если будет омном торговать.
В чужих руках он всегда толще. Сорок сортов - и все на один вкус. Насчёт "омна". Недавно жарил индюшачью колбасу. Вы не поверите - каждый кусочек увеличился ровно в два раза. Так что изначальное количество пришлось жарить в два приёма. Ну а сервелаты - это песня. Отведав один сорт, остальные можно не пробовать. Вкусовая разница - незначительная.
----------
«Всё кажется хорошим, что было прежде»
Лев Николаевич Толстой
«Всё кажется хорошим, что было прежде»
Лев Николаевич Толстой
Реклама не колбасы, а правильного хозяйствования и честного отношения к работе!
Побольше бы таких предприятий!
Конечно помню, как кружок колбасы поджарено подворачивается на сковородке.
Вкуснятина Ещё и натуральная. Ещё и яйцо с лучком сверху?
Слюнки потекли? Айда в СССР!
Кадр 9:00, резюме Ильи Сумарокова
Вкуснятина Ещё и натуральная. Ещё и яйцо с лучком сверху?
Слюнки потекли? Айда в СССР!
Кадр 9:00, резюме Ильи Сумарокова
Россия могла бы пойти путем создания таких акционерных предприятий, а не приватизации по Гайдару и Чубайсу. И в России был очень удачный пример: акционерное предприятие Святослава Федорова. Но тогда все средства производства остались бы в собственности работающих акционеров, которые выбирали бы себе директоров. А номенклатура осталась бы ни с чем... Федоров погиб в авиационной катастрофе при странном стечении обстоятельств...
Приватизация проходила по американским технологиям и под американским контролем. Не могла Россия пойти этим путем. К сожалению. Помните, что говорил Чубайс? У них задача была создать класс собственников. Любым путем. И свою задачу они выполнили.
Класс собственников подспудно существует всегда, но ему мешает пролетариат. Вот уничтожение пролетариата и была основная задача Чубайса. Для этого распродавались фабрики и заводы по демпинговым ценам, а за некоторые даже доплачивали ( со слов самого Чубайса).А потом эти предприятия благополучно закрывались - вот и нет пролетариата...
Цитата: V_Svitich
Класс собственников подспудно существует всегда, но ему мешает пролетариат.
Вы пишете ерунду. В СССР собственников как КЛАССА не было.
Написано же "подспудно", т.е. скрыто, не явно. Похоже с русским языком вы не в ладах...
В СССР был класс коллективных собственников - партийная номенклатура. Почитайте хотя бы Восленского.
Цитата: Фёдор.П
Приватизация проходила по американским технологиям и под американским контролем. Не могла Россия пойти этим путем. К сожалению. Помните, что говорил Чубайс? У них задача была создать класс собственников.
Блин. Вы даже Чубайса не услышали.
ИХ задача была уничтожить коммунизм. Класс собственников был лишь один из инструментов, рычагов.
№23 passant Сегодня, 17:30 Жалоба Россия могла бы пойти путем создания таких акционерных предприятий,
Вообще то эта система работала в Союзе, до конца 50х. А потом ограбили всех и получилось как всегда...
Вообще то эта система работала в Союзе, до конца 50х. А потом ограбили всех и получилось как всегда...
...."пахнет мясом"...это ещё ничего не значит-сейчас могут нашпиговать такими "ароматами"-не проблема.Вот если бы показали сколько и чего засыпают и из какого мяса всё делают от "привезли,разгрузили,обвалка,фарш,печка"-тогда более менее понятно бы стало...а так это реклама просто...и фигу вам граждане,а не мяса в колбасе...
интересно, кто нибудь разделывал тушу, чтоб говорить о запахе мяса?
Пахнет не очень приятно)), особенно свинина)).
----------
"Воля-это то, что заставляет тебя побеждать, когда твой разум говорит тебе, что ты побеждён"
Карлос Кастанеда
"Воля-это то, что заставляет тебя побеждать, когда твой разум говорит тебе, что ты побеждён"
Карлос Кастанеда
[ где в мясной продукции совмещены два этих условия: советские ГОСТы и цены ниже рыночных в 2 раза ]
Ну вообще то колбаса на рынках не продавалась в РСФСР, сов.власть разрешала только закавказью и прибалтам. А в магазинах можно было купить только в городах союз.значения и прибалты старались никуда не отправлять.
Мясо на рынках можно было купить везде по свободным ценам из магазинов нераскупленное номенклатурой и прихлебателями.
Госты были, но как с китайской тушёнкой несколько месяцев качественное после партийного стучания по столу в тв.
Ну вообще то колбаса на рынках не продавалась в РСФСР, сов.власть разрешала только закавказью и прибалтам. А в магазинах можно было купить только в городах союз.значения и прибалты старались никуда не отправлять.
Мясо на рынках можно было купить везде по свободным ценам из магазинов нераскупленное номенклатурой и прихлебателями.
Госты были, но как с китайской тушёнкой несколько месяцев качественное после партийного стучания по столу в тв.
№28 stepnoy Сегодня, 17:38 Жалоба [ где в мясной продукции совмещены два этих условия: советские ГОСТы и цены ниже рыночных в 2 раза ] Ну вообще то колбаса на рынках не продавалась в РСФСР, сов.власть разрешала только закавказью и прибалтам.
Повторю - Вообще то эта система работала в Союзе, до конца 50х. А потом ограбили всех и получилось как всегда...
Повторю - Вообще то эта система работала в Союзе, до конца 50х. А потом ограбили всех и получилось как всегда...
Насколько помню Докторская по ГОСТу - 90%мяса и только 10 % различн. добавки. Ну практически чистое мясо.
[ Анатолий Wh. 17:39
Насколько помню Докторская по ГОСТу - 90%мяса и только 10 % различн. добавки. Ну практически чистое мясо ]
Видно что и котлет не пришлось самому заготовить, 10% - ну ну.
При Брежневе не зря была шутка про колбасу из туалетной бумаги, ртом чуяли не бумагу конечно а био.целлюлозу для кормления животных
Насколько помню Докторская по ГОСТу - 90%мяса и только 10 % различн. добавки. Ну практически чистое мясо ]
Видно что и котлет не пришлось самому заготовить, 10% - ну ну.
При Брежневе не зря была шутка про колбасу из туалетной бумаги, ртом чуяли не бумагу конечно а био.целлюлозу для кормления животных
Я вас не понял. И сколько тогда?
Впрочем я сам нашёл- Вот вам ответ.
По межгосударственному стандарту ГОСТ 23670-79, на 100 кг колбасы приходится: говядина жилованная высшего сорта — 25; свинина жилованная полужирная — 70; яйца куриные или меланж — 3; молоко коровье сухое цельное или обезжиренное — 2; пряности и другие материалы, г (на 100 кг несолёного сырья): соль поваренная пищевая — ...
То есть мяса 95%(!). А ты тут ещё иронизируешь про какие то котлеты, где половина хлеба напичкано?
По межгосударственному стандарту ГОСТ 23670-79, на 100 кг колбасы приходится: говядина жилованная высшего сорта — 25; свинина жилованная полужирная — 70; яйца куриные или меланж — 3; молоко коровье сухое цельное или обезжиренное — 2; пряности и другие материалы, г (на 100 кг несолёного сырья): соль поваренная пищевая — ...
То есть мяса 95%(!). А ты тут ещё иронизируешь про какие то котлеты, где половина хлеба напичкано?
Цитата: stepnoy
При Брежневе не зря была шутка
При Брежневе было много говношуток специально созданных и направленных на уничтожение идеального у Советских людей, и направленных на отрыв каждого от общности(целого).
Их уже при Хрущеве пачками вбрасывали, как и анекдоты, которые некоторые думают, что сам народ придумывает.
Уважаемые, тот кто учился в вузах в советское время наверняка помнит как нам объясняли различие индустриализации при социализме и при капитализме. В первом случае во главе стоит производство средств производств, т.е. тяжелая промышленность, отдача от которой будет ой как не скоро.
Во втором случае сначала развитие легкой и пищевой промышленности, чтобы добыть легкие и быстрые денег, а уж потом вкладывать накопленный капитал в тяжелую промышленность. Таким образом, при капитализме нужен период накопления капитала. И, поскольку Россия пошла по капиталистическому пути, то и развиваются колбасные цеха и пивзаводы. А чтобы побыстрее накопить капитал, стараются всучить потребителю всякий суррогат.
Но главная заковыка в том, что нынешних капиталистов вполне устраивает нынешний способ быстрого накопления капитала. Зачем идти дальше, зачем рисковать - главное деньги!
Во втором случае сначала развитие легкой и пищевой промышленности, чтобы добыть легкие и быстрые денег, а уж потом вкладывать накопленный капитал в тяжелую промышленность. Таким образом, при капитализме нужен период накопления капитала. И, поскольку Россия пошла по капиталистическому пути, то и развиваются колбасные цеха и пивзаводы. А чтобы побыстрее накопить капитал, стараются всучить потребителю всякий суррогат.
Но главная заковыка в том, что нынешних капиталистов вполне устраивает нынешний способ быстрого накопления капитала. Зачем идти дальше, зачем рисковать - главное деньги!
Маленькое дополнение - в РФ не планируется развитие тяжёлой промышленности(исходя из изложенной концепции последующего вложения капитала в производство средств производства), так как капитал, "быстро срубленный", так же быстро выводится в места обитания этих "эффективных собственников".
Цитата: Ходжа Насретдин
Таким образом, при капитализме нужен период накопления капитала. И, поскольку Россия пошла по капиталистическому пути, то и развиваются колбасные цеха и пивзаводы. А чтобы побыстрее накопить капитал, стараются всучить потребителю всякий суррогат.
Вы в оообщем правы, но ооочень так мяяягенько.
В России дикий криминальный капитализм, она зависла в периоде дикого бандитского накопления капитала. До сих пор. Просто бандиты уже с властью срослись и некоторые моменты под ковер ушли.
Путин - это Ельцин лайт. А не спаситель к сожалению.
Осознает ли, сможет, поглядим, но пока Россия ммедленно сползает в бездну, и заслуга Путина лишь в том, что она не летит туда камнем как при Ельцине.
Может быть пока сползает, подрастет контр капиталистическая элита и сможет дать бой, если нет. То Шнур окажется прав.
Слава Человеку Труда! А это - привет из Великого, Разумного прошлого, привет от древней высокоразвитой цивилизации - социалистической "утопии", которую "эффективные собственники" предали анафеме. Барыг и космополитов корчит, как чертей от Святой воды, потому что им нет места в нормальной системе хозяйствования!
V_Svitich Сколько бабла срубил за рекламу?
Статья не моя, но мне понравилась...
Красавицам с канала Россия 24 почему бы не взять интервью у директора и не показать "Усольский", а то как то всё одни экономические пи... болтуны.
Цитата: КЛЕСТ
Реклама
-----------------------------------------
И что? Люди моего возраста, да и помоложе помнят, как во времена горбачевской перестройки нам втирали о сорока сортах колбасы в западных магазинах. Вот это была реклама. Но почему то гады - корреспонденты не говорили о том , что есть эти сорок сортов невозможно.
-----------------------------------------
И что? Люди моего возраста, да и помоложе помнят, как во времена горбачевской перестройки нам втирали о сорока сортах колбасы в западных магазинах. Вот это была реклама. Но почему то гады - корреспонденты не говорили о том , что есть эти сорок сортов невозможно.
Как тогда (в СССР) так и сейчас в магазинах 5-6 видов колбасы. Только от тридцати разных производителей, с разными названиями. Потому и иллюзия что 150 сортов. И сотня всяких ТУ, вместо шести ГОСТов.
Ну вот, опять! Всё конечно чудненько, с качеством, но я опять о наболевшем. Я, как в прошлом работавший в мясопереработке, вижу – всё оборудование импортное, похоже немецкое. Кутер, в котором готовят фарш для набивки; шприцы, которыми набивают оболочку фаршем; клипсаторы, которые устанавливают алюминиевые клипсы на концы колбас и отсекают ботоны; сосисечные линии и варочные печи - всё сплошь немецкое. А Германия - страна НАТО.
Откуда взялось такое изобилие колбасных продуктов сейчас и почему это всё эрзац корм для рабов? Ответ прост - из тонны мяса можно получить(и получали в СССР) ну пару тройку тонн колбасы. А сейчас - сто тонн!! Ничто не берётся из ниоткуда, и не исчезает в никуда.
Я уже говорил и ещё раз повторюсь-о прошлом жалеет лишь тот-кто не смог ничего лучшего сделать в настоящем.О худшем никогда не жалеют.
Вы меня извините конечно, но среди Нобелевских Лауреатов или прославившихся людей в области: искусств, науки, бизнеса и не побоюсь этого слова, проституции, "большой лом" не отметился. Вопрос, Вы по кому ноете?
повторюсь ещё раз: о прошлом жалеет лишь тот -кто не смог ничего лучшего сделать в настоящем.подумай о чём здесь сказано,если есть чем!
Цитата: большой лом
подумай о чём здесь сказано,если есть чем!
Сначала сам подумай когда бред пишешь.
Тут о прошлом не жалеют, а вспоминают его светлой памятью.
Жалеют о том что его потеряли. Разницу улавливаешь, мозговитый. О его потере жалеют.
А само оно есть то светлое, чего не будет у твоих детей в погоне за бабками.
И в настоящем, надеюсь, они сделают то чтобы сделать то прошлое, обязательно в улучшеном его варианте, чтобы его опять не отняли такие как ты, своим будущим.
А всего-то и надо - не воровать. Молодцы.
Граждане и туристы политикуса. Все их них, кто жил в СССР хотя бы в детстве. Докторская колбаса, как название, ничего не будоражит. Просто положенный на кусок хлеба, сделанного поперек булки, шириной до сантиметра, кусок докторской колбасы тех же параметров. А когда Вы его съели на улице, практически на бегу.
Не знаю где Вы живете, но в Питере полно разной колбасы изготовленной по тому самому ГОСТу. И на этикетке напечатано - ГОСТ. Если мне вдруг лень запечь в духовке буженину собственного изготовления (всего-то час времени работы духовки, даже не моего времени), я покупаю такую. Но очень редко.
ГОСТ 23670-79
Еще один из любимых продуктов – это колбаса сырокопченая «Брауншвейгская». Состав и соотношение мясных ингредиентов в ней, что по рецептуре 1938 года, такой же, как и по рецептуре 2016 года – без изменений.
Неизменно данная колбаса должна изготавливаться из мясного сырья высших сортов: 45 кг говядины высшего сорта, 25 кг свинины нежирной и 30 кг шпика хребтового. Традиционно для производства сырокопченой колбасы необходимо производить тщательный отбор мясного сырья: используется мясо от взрослых животных, шпик должен быть высшего качества, тугоплавкий, белого цвета или с легким розовым оттенком.
Неизменно данная колбаса должна изготавливаться из мясного сырья высших сортов: 45 кг говядины высшего сорта, 25 кг свинины нежирной и 30 кг шпика хребтового. Традиционно для производства сырокопченой колбасы необходимо производить тщательный отбор мясного сырья: используется мясо от взрослых животных, шпик должен быть высшего качества, тугоплавкий, белого цвета или с легким розовым оттенком.
ГОСТ 23670-79
Появится красивая женщина и уничтожит все прекрасные воспоминания. Кто спорит, что нет колбасы? Я говорю о докторской, той советской. Вы ее пробовали?
Вот оно поколение "нет времени". Как интересно вас кормили родители.
Ностальгия по советской колбасе по 2,70 или по СССР?
По какой колбасе, какому СССР???????
По халяве обычной все соскучились и более ничего. А колбаса и прочее, это только атрибутика к этой халяве.
Кстати, если производитель начнет выпускать ту же "колбасу" по ГОСТу Союза, то у большинства на такие продукты просто физически не хватит денег, вернее денег то хватит, но уже ни на килограммы в единицах измерения, а в граммах.
А почему так?
Цитата: ViTaLi
А почему так?
Да по причине того, что жили при Союзе по принципу "и так сойдет", деньги то всё равно заплатят в виде той же самой "зря платы". Вот и "наплодили" дармоедов всяких калибров от т.н. рабочего класса до руководящего состава, что в целом сказывается и до сих пор.
При всем этом, непосредственное отношение к себе персонально абсолютное большинство требовало, так сказать на высшем уровне, где те же заморские тряпки, еда была в более высокой цене, чем свое и в стандарте "и так сойдет".
И в т.ч. упоминаемая "колбаса" якобы по ГОСТу, но если Вы начнете знакомиться с этим ГОСТом, то увидите, что добавок всяких и в т.ч. синтетических в эту же "колбасу", хватало уже и тогда, но т.к. выбор на прилавке был невелик, то и памяти человеческой это осело на долгие годы.
В разрезе с.д. выбор той же "колбасы" огромный, причем чем больше эта "колбаса" из натурального мяса и с меньшими добавками, тем "она" дороже, но толпа в лице народа этого не желает по своей халявной психологии воспринимать всё это и молится якобы на Гостовскую колбасу, что мол тогда при Союзе эта колбаса была вкусней.
P.S. Вы посмотрите вокруг себя и обратите внимание на тех кто зарабатывает много и хорошо, чей труд просто востребован и без акцента есть у этого персонажа какой-то диплом или его нет. Они, эти персоналии, зарабатывая хорошие деньги, даже и не пытаются возмущаться по этому поводу, т.к. денег у них хватает и на действительно колбасу из "живого" мяса без синтетических добавок. И в противовес сказанному, поставьте тех кто возмущается, хотя вроде как и люди со всякими дипломами, но без востребованного труда, что они могут воспроизводить, а равно и с низкими оплатами, как и не высоким уровнем жизни, что соответственно и ведет к ностальгическим воспоминаниям о бывшем Союзе, т.к. всё просто и банально в этом мире со всеми его производными.
Цитата: EvgVoronkov
....Как непревзойденный специалист по СССР скажу, что колбаса была хорошая...
Тогда отчего Вы не задаетесь тем вопросом, а почему колбаса Союза была, как Вы собственно и сами пишете, красного цвета и имела свой запах,когда тоже самое вареное мясо такими свойствами НЕ обладает, а имеет серо-коричневый цвет и как правило без запаха?
Получается что и при Союзе в эту колбасу пихали что-то для цвета и запаха, что был чувствителен на приличном расстоянии.
Вот этот анализ хотелось бы услышать от "непревзойденного специалиста по СССР", а не треп диванного эксперта из того же СССР.
колбаса была вкусная.причем не важно в каком комбинате сделанная.гост был везде в СССР.купите в новосибе.в самаре.в москве или владике.вкус был одинаково вкусный.потому-что главный технолог производства дорожил партбилетом и рабочим местом.ну и ОБХСС не дремал.
Ну что вы хотите? В 1991 году произошел реванш капиталистов, криминальная революция, почву которой подготовили Горбачев, Яковлев, Ельцин... Колесо страны нужно развернуть.
Цитата: КЛЕСТ
Реклама
-----------------------------------------
И что? Люди моего возраста, да и помоложе помнят, как во времена горбачевской перестройки нам втирали о сорока сортах колбасы в западных магазинах. Вот это была реклама. Но почему то гады - корреспонденты не говорили о том , что есть эти сорок сортов невозможно.
-----------------------------------------
И что? Люди моего возраста, да и помоложе помнят, как во времена горбачевской перестройки нам втирали о сорока сортах колбасы в западных магазинах. Вот это была реклама. Но почему то гады - корреспонденты не говорили о том , что есть эти сорок сортов невозможно.
Ну есть и те которые на вкус ниче так... но немного и очень дорого. Хорошая вкусная и ароматная колбаса только в мясных лавках у частников в основном. Мясо в основной своей массе из обычного супермаркета, инлгда без вкуса да и без запаха. Обилие приправ и специй тоже не всегда исправляет ситуацию. А за 8 в случае свинины, в 5 за курицу и 8- 15 евро кг за говядину, не всем по карману.
Цитата: K-PAX
Откуда взялось такое изобилие колбасных продуктов сейчас и почему это всё эрзац корм для рабов? Ответ прост - из тонны мяса можно получить(и получали в СССР) ну пару тройку тонн колбасы. А сейчас - сто тонн!! Ничто не берётся из ниоткуда, и не исчезает в никуда.
Цитата: stepnoy
[ Анатолий Wh. 17:39
Насколько помню Докторская по ГОСТу - 90%мяса и только 10 % различн. добавки. Ну практически чистое мясо ]
Видно что и котлет не пришлось самому заготовить, 10% - ну ну.
При Брежневе не зря была шутка про колбасу из туалетной бумаги, ртом чуяли не бумагу конечно а био.целлюлозу для кормления животных
Насколько помню Докторская по ГОСТу - 90%мяса и только 10 % различн. добавки. Ну практически чистое мясо ]
Видно что и котлет не пришлось самому заготовить, 10% - ну ну.
При Брежневе не зря была шутка про колбасу из туалетной бумаги, ртом чуяли не бумагу конечно а био.целлюлозу для кормления животных
Я в совхозе работал... и кормачем на ферме тоже приходилось. Аы о какой целлюлозе пишите?
Цитата: stepnoy
[ где в мясной продукции совмещены два этих условия: советские ГОСТы и цены ниже рыночных в 2 раза ]
Ну вообще то колбаса на рынках не продавалась в РСФСР, сов.власть разрешала только закавказью и прибалтам. А в магазинах можно было купить только в городах союз.значения и прибалты старались никуда не отправлять.
Мясо на рынках можно было купить везде по свободным ценам из магазинов нераскупленное номенклатурой и прихлебателями.
Госты были, но как с китайской тушёнкой несколько месяцев качественное после партийного стучания по столу в тв.
Ну вообще то колбаса на рынках не продавалась в РСФСР, сов.власть разрешала только закавказью и прибалтам. А в магазинах можно было купить только в городах союз.значения и прибалты старались никуда не отправлять.
Мясо на рынках можно было купить везде по свободным ценам из магазинов нераскупленное номенклатурой и прихлебателями.
Госты были, но как с китайской тушёнкой несколько месяцев качественное после партийного стучания по столу в тв.
Извините, как сейчас помню, г. Горький, средной рынок, колбаса копченая 10 руб/кг, вареная 6руб/кг у частников. В магазине в 3 раза дешевле, но её нет.
я бы не идеализировал советские продукты. Наверняка в гостах было написано всё правильно,но реальная советская колбаса, которую я ел, им не соответствовала. Да и ту было не достать. Я помню, как возил в райцентр домой сливочное масло из столицы, где учился.
Цитата: КРЫМС--КИЙ
колбаса была вкусная.причем не важно в каком комбинате сделанная.гост был везде в СССР.купите в новосибе.в самаре.в москве или владике.вкус был одинаково вкусный.
ответственно говорю - враньё
Цитата: K-PAX
Маленькое дополнение - в РФ не планируется развитие тяжёлой промышленности(исходя из изложенной концепции последующего вложения капитала в производство средств производства), так как капитал, "быстро срубленный", так же быстро выводится в места обитания этих "эффективных собственников".
Враньё, причем провокационное. Сейчас идет развитие новых производств. Читайте сайт сделаноунас и блог фрицморгена
Не читайте агитки - они вредны для здоровья. И где Вы там увидели станкостроение и другие "-строения", кроме труб, стройматериалов и упаковки из фанеры или картона? Импортозамещение? Лет на 100?
Всё это, конечно, здорово, все сыты и довольны. Только вот о свиньях, об их комфорте - ни слова. Корпуса, где их содержат, мне напомнили кадры из док. фильмов о концлагерях. Живые существа - это просто сырьё. Да и пушные фермы не лучше: цель оправдывает средства...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.